Iskreno YUM
Proljeće sa sobom donosi toplije vrijeme, duže dane i sezonske sastojke. Ništa se ne odražava u ovo doba godine poput šetnje tržištem lokalnih poljoprivrednika. Naravno, bogatstvo prirode ima mjesto u vašoj kuhinji, ali što je s vašim šankom? Kladite se! Od mirisne lavande i sočnih breskva do zrelih jagoda i svijetlih agruma, u vaš će se napitak unijeti mnoštvo sezonskih delicija. Osim punog ukusa, korištenje sastojaka sa tržišta poljoprivrednika je sjajan način da proširite svoj dolar. Potrebno je samo malo da napravite veliki utjecaj na pića.
Svaka sjajna domaćica u svom arsenalu ima nekoliko koktela s potpisima. Zašto ne napravite svoju od sezonske sorte? Sigurno ćete oduševiti obitelj i prijatelje (da ne spominjemo sebe) fizom s ružinom vodom ili slatkim čajnim metvicama julep. Zapravo, ove osvježavajuće libacije će zasigurno biti tako popularne, možda bismo mogli preporučiti miješanje vrča ili dva. Sada preostaje samo sjediti, opustiti se, sipati piće i uživati u okusima sezone.
-
Limunska lavanda Gin Fizz
Šarmantan detroiter
Drugi put kad se vrijeme zagrijava, započinjemo žudnju za gin fizom. A posebno nam se sviđa ova prilično ljubičasta lipa, prožeta svježom lavandom i limunom.
-
Spritzer za jagodu timijana od jagoda
Što Gaby kuha
Prosecco, ovaj aromatični aperitiv ima ukusan izgled. Dno gore!
-
Rose Water Cointreau Fizz
Par i rezervni dio
Sve nadolaze ruže s ovim fizom od rose vode cointreau. Ženstven, cvjetan i blago svjetlucav, to je savršeno piće za majčin dan i svadbeni tuš.
-
Slatki čaj od metvice Julep
Južna FATTY
Ovaj se recept spaja s dva južnjačka štapića (menta julep i slatki čaj) u jednom ukusnom napitku koji je savršen za gutljaj toplog ljetnog popodneva - u idealnom slučaju dok sjedite na stolici za ljuljanje na prednjem trijemu.
-
Breskva Mojito
Usne i bojice
Tko ne voli klasični mojito? (To je zasigurno jedno od naših omiljenih miješanih pića svih vremena.) Nismo mislili da može postati bolje dok nismo otkrili ovaj svježi, voćni napitak. Zrele, sočne breskve samo vrište ljeto - čineći to brakom napravljenim u nebeskim sezonskim koktelima.
-
Paloma od ananasa
Twinspiration
Nema ničega nalik srkanju na osvježavajućoj Palomi (i kopanju u tanjir ribe tacos) vrućeg ljetnog dana! Svijetle i lijepo kisele, ova tropsko nadahnuta Paloma traži i svježi sok od ananasa - pored redovnih recepata (grejpfrut, limeta, tekila blanko i soda biber).
-
Pimmov kup
Jela
Osvježavajući i lagan, Pimm's Cup najljepše je ljeto - posebno u Velikoj Britaniji, iako je i sam sebi dao ime. Dodatak piva od đumbira ovom receptu daje svijetlu buru ukusa. Bez obzira na to jeste li uživali u dvorištu Wimbledona ili na bazenu kod kuće, sigurno ćete uživati u ovom gingerovskom preokretu na klasiku.
-
Vodka jagoda limunada
Heather Cristo
Jagoda limunada donosi sjećanja na bezbrižna ljeta provedena kao dijete. Ova inačica šiljaste votke kombinira mladenačke okuse s boozy elementom samo za odrasle. Poslužite ga pri sljedećem sojenju i sigurno ste uspjeli napraviti neka odrasla sjećanja.
-
Crvena djetelina moskovski mule
Deco Tartelette
Ova moskovska mula crvene djeteline gotovo je previše lijepa za piće. Živo, zanosno i vedro - s mrljom agruma i slatkim, suptilnim cvjetnim završetkom - ovo bujno osvježenje moliće da se posluži u smrznutoj bakrenoj šolji.
-
Koktel od limunske kamilice
Iskreno Yum
Ispada da kamilica i limun nisu baš sjajni za poticanje prehlade, već su i ukusni dvojac u piću - za zabavniju priliku. Ovaj prhki koktel od limunske kamilice jedan je od naših omiljenih proljetnih gutljaja. Izvrsna baršunasta tekstura (ljubaznošću bjelanjka, jogurta i limunove korice) savršeno se kombinira s laganim citrusnim i cvjetnim notama.
