Jela jede / Teena Agnel
- Ukupno: 35 min
- Priprema: 25 min
- Kuhati: 10 min
- Vrijeme za hlađenje: 24 sata
- Prinos: služi 8-10
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 295 | kalorije |
| 10g | Mast |
| 51g | ugljikohidrati |
| 5g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje: Služi 8-10 | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 295 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupna masnoća 10g | 12% |
| Zasićene masti 5g | 25% |
| Kolesterol 83mg | 28% |
| Natrij 175mg | 8% |
| Ukupno ugljikohidrati 51g | 18% |
| Dijetalna vlakna 4g | 16% |
| Protein 5g | |
| Kalcij 84mg | 6% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Dvadeset četverosatna salata je kremasta voćna salata napravljena od kuhanog krema i konzerviranog voća, a zatim ohlađena preko noći. Ako ste upoznati sa salatom od ambrozije, ovo je varijacija te popularne voćne salate. Umjesto da kremu koristi kao svoju bazu, 24-satna salata kao temeljni tijest sadrži jaja. Ime je dobilo po tome što biste ga trebali hladiti 24 sata prije posluživanja.
Popularno na Srednjem zapadu, ovo jelo je dovoljno slatko da bude desert i prekrasan je ukusan dodatak vašem blagdanskom stolu. Izvrsno je služiti za Dan zahvalnosti, Božić i Uskrs. Također je ukusno posluženo za Majčin dan, očev dan ili bilo koji ljetni praznik.
Ova ukusna salata može se pripremiti i s mnogim drugim vrstama voća, poput svježeg kockica limenke ili narezanih jagoda.
Recept je lako napraviti sve dok slijedite nekoliko pravila. Prvo skuhajte smjesu od jajeg vrhnja dovoljno dugo. Nemojte postati nestrpljivi prema kremi. Pravilno dobivanje vrhnja važan je element ovog jela. Ako krem od jaja nema dovoljno vremena za postavljanje, salata može postati previše tanka. Krumpir mora biti gust. Ono će se više zgušnjavati kada se ohladi, ali dodavanje voća prerano će ga otjerati.
Drugo, kada je u pitanju konzervirano voće, obavezno koristite konzervirani ananas i konzerviranu naranču od mandarine. Naveline naranče su previše gorke i prejake za ovaj recept. Nježne i slatke naranče od mandarine najbolje djeluju u ovom receptu.
Kad ste spremni za posluživanje salate, stavite je u staklenu zdjelu za posluživanje. Boje krema i voća izgledaju stvarno lijepo. Ohladite ga malo prije posluživanja i osigurajte da odmah ohladite ostatke.
6 jednostavnih savjeta za pravu šlag
Sastojci
- 1 (20-očna) konzervirana ananas
- 2 limenke naranče od mandarine od 15 litara
- 3 jaja
- 2 žlice brašna
- 3/4 šalice šećera
- 3 žlice limunovog soka
- 1 šalica minijaturnih marshmallows
- 2 banane (oguljene i narezane)
- 3/4 šalice teške kreme (šlag)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela jede / Teena Agnel
Iscijedite sokove iz konzerviranih plodova i voće ostavite na stranu. Ulijte sokove u čašu za mjerenje čaša. U kombinirane sokove dodajte dovoljno vode, ako je potrebno, za mjerenje 1 1/2 šalice.
Jela jede / Teena Agnel
Pomiješajte jaja, brašno, šećer i mješavinu soka u teškoj tavi i vrlo dobro tukli žicom. Želiš pobijediti dovoljno da smjesa bude pjenasta.
Jela jede / Teena Agnel
Skuhajte krem na srednje jakoj vatri, neprestano miješajući žicom, sve dok ne zgusne i proključa. Želite biti sigurni da je smjesa dovoljno gusta pa će salata biti gusta.
Jela jede / Teena Agnel
Uklonite tavu s vatre, umiješajte limunov sok žicom, poklopite i ohladite kremšnite u hladnjaku do hladnog, otprilike 4 do 5 sati.
Jela jede / Teena Agnel
Kad je krem hladan, ugušite ga u dobro ocijeđeno voće, grašak i narezane banane.
Jela jede / Teena Agnel
Nježno presavijte u šlag.
Jela jede / Teena Agnel
Izlijte salatu u zdjelu za posluživanje i poklopite. Hladite 24 sata.
Jela jede / Teena Agnel
Poslužite i uživajte!
Jela jede / Teena Agnel
Oznake recepta:
- Ananas
- prilog
- američki
- Božić
