30 Topli i ugodni recepti za hladno vrijeme

Jela

Nema ničeg osvježavajućeg od vrućeg obroka na hladan dan. Trebate ideje kako ugrijati kuhinju i trbuh? Pa, iskopajte svoje lonce i tave i stavite jedan od tih recepata na test! Gotovo svi su ovi recepti jednostavni za proračun i prilagođeni obiteljima, a većina je izvrstan izbor za bilo koju noć u tjednu.

Planirajte unaprijed i uvrstite neke od ovih obroka u svoj popis tjednih večera.

• Govedina i Guinness Stew

  

  Jela

  Guinness stout dodaje ovom srcu goveđu juhu od mesa. Poslužite ga s umacima od slanine cheddar ili irskim soda kruhom.

• Srdačni polagani kuhački pileći čili

  

  Jela

  Koristite pileća prsa ili pileća bedra bez kostiju u ovoj srdačnoj piletini i pinto zrnu čilija.

• Kreolski Jambalaya s piletinom ili šunkom

  

  Jela / Diana Rattray

  Ova svestrana kreolska jambalaya može se napraviti s piletinom, šunkom, svinjetinom narezanom na kockice ili puretinom. Pred kraj kuhanja dodajte malo škampi, ako želite.

• Svinjska rebra s jajima od jabukovače pečena u prirodi

  

  Jela / Diana Rattray

  Ovo jelo jelo izrađeno je sa svinjetim rebrima u kostima na stilu zemlje. Razno sjeckano aromatično povrće i jabukovača dodaju okus prekrasnom juhu.

• Jednostavna mesna kaša s dodatnim preljevom

  

  Jela

  Ovaj osnovni mesni kruh je udoban i ukusan. Poslužite ga uz pire krumpir i kukuruz ili zeleni grah. Preliv umaka od kečapa ili tangy roštilja nije obavezan.

• Pileći pire od kokosovog curryja

  

  Jela / Diana Rattray

  Ove cijeđene pileće noge začinjene su kombinacijom kokosovog mlijeka i praha curryja, zajedno s rajčicom i đumbirom.

• Juha od sira

  

  dirkr / Getty Images

  Ova bogata i ukusna cheeseburger juha napravljena je od mršave mljevene govedine, krumpira, mlijeka i sira. Začinite je s malo slomljene kuhane slanine. Poslužite juhu s keksima ili hrskavim kruhom.

• Južni pinto grah sa šunkom šunke

  

  Jela

  Ovi osnovni južni pinto grah do savršenstva se kuhaju u laganoj šporetu sa šunkom i začinima.

• Jagnjeći orahovine ogrnute jajima

  

  Jela / Diana Rattray

  Ovi sočni janjeći štapići prženi su aromatičnim povrćem i umakom od crvenog vina.

• Sarma

  

  Jela

  Ovo jelo je uvijek hit! Ove peciva kupusa poslužite s pire krumpirom.

  Zamrznite glavu kupusa nekoliko sati i lišće će biti spremno za punjenje - nije potrebno kipuće!

• Brza i lagana pečena jela

  

  Jela / Diana Rattray

  Što može biti bolje za hladnog zimskog dana od dolaska kući na potpuno kuhani obrok? Ovo pečenje u loncu napravljeno je za dugo, sporo pečenje, a spor štednjak obavlja posao lijepo. Možete pripremiti meso i povrće u posuđe ubaciti noć prije i hladiti preko noći. To je savršeni dnevni obrok.

• Češnjak pečene pileće četvrtine nogu

  

  Jela

  Cijele pileće noge ili pileći krakovi nogu su ukusni i sočni, pa su i vrlo povoljni za proračun. Pileće noge utrljavaju se mješavinom češnjaka i začina, a zatim se prže do savršenstva.

• Sporo roštilj provukao svinjski roštilj

  

  Jela / Diana Rattray

  Ovo je još jedan fantastičan spor obrok kuhala. Punjena svinjetina uvijek je omiljena obitelj, a priprema je tako lagana. Upotrijebite svoj omiljeni umak za roštilj i napravite sendviče s ovom izvučenom svinjetinom. Poslužite uz salatu od rakovine i grah.

• Jednostavni čili sa mljevenom govedinom

  

  Jela / Diana Rattray

  Ovo je super lagan čili za kuhanje napravljen od mljevene govedine i konzerviranog graha. Upotrijebite kupljenu mješavinu začina za čili ili domaću mješavinu koju daje recept.

  Upotrijebite ostatak čilija za pravljenje šalica čilija!

• Punjenje pilećim piletinom Taco punjenje

  

  Jela / Diana Rattray

  Napravite ovo jelo brzo ili ga usporite, a zatim uživajte u ukusnom Tex-Mex obroku. Za nadjev smo koristili štednjak pod pritiskom, ali jelo se može kuhati i u loncu.

• Crock pot crveni grah i riža s Andouille kobasicom

  

  Jela jede / Katarina Zunić

  Ovi domaći crveni grah zgusnut je začinjenom andouille kobasicom. Ovo je tradicionalno jelo s grahom i rižom u stilu cajunskog stila.

• Skillet svinjski kotleti i ribani crveni kupus

  

  Jela / Diana Rattray

  Začinjeni crveni kupus izvrsno je prilog uz ove svinjske kotlete.

• Pileća juha od tortilje

  

  Jela / Diana Rattray

  Ova topla, pozivajući juha od pileće tortilje napunjena je okusom. Koristite pržene kukuruzne trakice tortilje ili tortilje čips kao ukras za ovu juhu.

• Clam Chow Chowder s sporim kuhalom na Manhattanu

  

  Jela / Diana Rattray

  Ovaj čorba od školjki na bazi rajčice dobiva dodatni okus soka od slanine i školjki. Ako više volite New England školjke s mlincima, isprobajte ovaj kremasti uspori chow chowder.

• Pileće noge od ružmarina u pećnici

  

  Jela / Diana Rattray

  Češnjak i ružmarin aromatiziraju ove pileće noge s laganim mesom, a malo paste od rajčice i bijelog vina čine srdačan, rustikalni juhu. U receptu koristite cijele pileće noge ili ih napravite s bedrima i bubnjama.

• Štednjak pod pritiskom Svinjski sendviči

  

  Jela / Diana Rattray

  Isjeckan svinjski mesar za sat i pol? Punjena svinjetina obično zahtijeva nekoliko sati kuhanja, ali štednjak pod pritiskom značajno skraćuje vrijeme kuhanja.

• Recept od usitnjenih ramena od janjećih ramena

  

  Jela

  Ovi račići su rađeni do sočnog savršenstva s crvenim vinom i biljem.

• Pečeni ziti recept s mljevenom govedinom i talijanskom kobasicom

  

  Jela

  Vaša će obitelj tražiti da se ovaj mesnati ziti peče uvijek iznova. Savršeno je jelo za snježne zimske večeri. Poslužite ga s hrskavim kruhom od češnjaka i jednostavnom namazanom salatom.

• Pečena svinjska rebra s prstohvatom krumpira

  

  Jela / Diana Rattray

  Ovo je sveobuhvatni obrok koji je savršen za vikend ili blagdansku večeru. Koristite krumpir koji pršti ili komade krumpira sa crvenom kožom.

• Pečeni krumpir s pršutom

  

  Jela / Diana Rattray

  Ovo jelo od rustičnog krumpira i šunke izvrstan je izbor za obiteljsku večeru. Dodajte namazanu salatu ili povrće na pari kako biste jeli.

• Andouille kobasica i krumpir

  

  Jela / Diana Rattray

  Ova ćevapdžinica biti na našem Britancu u Lancashireu. U ovoj verziji koristili smo začinjenu kobasicu Louisiana Cajun.

• Punjene paprike sa mljevenom govedinom i rižom

  

  Jela

  Ove klasične punjene paprike obiteljski su omiljeni. Školjke blanširane paprike punjene su mješavinom mljevene govedine, riže i umaka od rajčice. Punjene paprike završite s preljevom od sira.

• Janetta vegetarijanska juha od 15 graha

  

  Jela

  Za one dane koji želite biti bez mesa, tu je juha od 15 graha. Upotrijebite mješavinu juhe „mnogo graha“ i ovaj recept za pravljenje juhe za zadovoljavajući ručak ili večeru. Dodajte hrskavi kruh i imate savršen obrok. Dodajte šunku, kobasicu, piletinu ili mljevenu govedinu ako želite.

• Slagana govedina i pileća gulaša s povrćem

  

  Jela / Diana Rattray

  Ova mesnata gulaša spravlja se s pilećim butinama i pirjanom govedinom, zajedno s krumpirom i mrkvom. Tajna sjajnog okusa je nekoliko žlica umaka od bifteka.

• Jednostavno Brunswick odresci sa svinjetinom i piletinom

  

  Jela / Diana Rattray

  Ova Brunswick jela se proizvodi od kuhane svinjetine na ramenu ili s ostatkom svinjetine, zajedno s nasjeckanim ili nasjeckanim kuhanim pilećim butinama i povrćem. Obrok traje otprilike jedan sat od početka do završetka ako kuhate piletinu i svinjetinu unaprijed.