Ariel Skelley / Getty Images
Četvrti srpanj je tradicionalni dan roštilja, izleta i ostalih slavlja usredotočenih na hranu. Ako ste bez glutena, može vam biti pravi izazov pronaći prave recepte za deserte koji su ujedno i bez pšenice i ukusni. Zahvaljujući stvaranju kreativnih recepata, Četvrti srpnja sada je savršen praznik za proslavu vaše gluten-slobode pečenjem klasičnih, staromodnih pita, kolača, kolača i kolačića koji su jednako dobri (ili čak bolji od) njihove pšenice -laden verzije. Sigurno, svojim gostima možete reći da su ove poslastice bez glutena - ali također imate i slobodu ispeći i uživati!
Naravno, ima i dosta deserta koji su "prirodno" bez glutena; mislite na sladoled sandase, jagode i vrhnje ili Jello poslastice. Također možete bilo koju tortu, kolač ili kolač pretvoriti u poslastica bez glutena pečenjem s certificiranim brašnom bez glutena. Svaka vrsta brašna je malo drugačija, pa biste možda željeli eksperimentirati s jednom od mnogih opcija koje ćete vjerojatno pronaći u lokalnoj trgovini: bademovim brašnom, zobenim brašnom ili komercijalnom "mješavinom bez glutena".
-
Staromodna pita od jabuka bez glutena
jonathansloane / Getty Images
Što bi piknik četvrtog srpnja bio bez slatkog zlatnog bezglutenskog starinskog kolača od jabuka na meniju? Naš klasični recept za pitu od jabuka ispunjen je mirisnim začinjenim jabukama u maslacu, nježnoj kore od pita bez glutena na bazi grahama bez glutena.
-
Pite od pekija bez glutena
emmaduckworth / Getty Images
Pite pekan bez glutena slatka je i bez orašastih plodova. Poslužite ovaj bujni desert u malim klinovima s kapljicom šlagom kako biste uravnotežili okuse. Imajte na umu da, iako je ova pita bez glutena, sadrži dva uobičajena alergena: orašasti plod i mliječni orah. Dakle, obavijestite svoje goste prije nego što počnu jesti!
-
Torta od mrkve bez glutena sa smrznutim krem sirom
4175959 / Pixabay
Svi vole tortu od mrkve i ova torta od mrkve bez glutena sa smrznutim krem sirom nije iznimka. Vlažna je, napunjena mrkvom i slojevito bogata, smrznuta sirevima. Ono što ovaj kolač čini bez glutena je kombinacija brašna bez pšenice koju ćete koristiti prilikom izrade kolača.
-
Pita bez limuna bez limuna
Dorling Kindersley / Getty Images
Pitu od limuna bez glutena slatka je i slatka pita u masnoj nježnoj kore za pite. Koristite tavanu tavu s dnom koji se može ukloniti za tortu koju ćete lako rezati, izvrsnog izgleda. Da biste napravili koricu za ovu bezglutensku deliciju, možete upotrijebiti komercijalno brašno bez glutena ili napraviti svoje.
-
Smeđe rižine šipke bez glutena
timlewisnm / Flickr / CC BY-SA 2.0
Djeca, velika i mala vole ovu klasičnu poslasticu. Hrskave šipke od riže bez glutena napravljene su od smeđe žitarice bez ribe, bez glutena, vlažne su i apsolutno su ukusa, klasično "normalne".
-
Brownies od rogača bez glutena
Whitney / Flickr / CC BY 2.0
Rogač je ukusna zamjena za kakao u receptima za brownie. Prašak od rogača prirodno je slađi od kakaa u prahu i dobar je izvor kalcija, magnezija, željeza, kalija i selena, tako da su ovi ugljični brownies bez glutena prirodno izvrstan izbor!
-
Kolačići od čokolade bez glutena
Lernestorod / Pixabay
Svi vole kolačiće s čokoladnim čipsom - i da, postoji sjajan recept bez glutena koji će ugoditi i najzapaženijem desetogodišnjaku. Ove klasične kolačiće čokolade bez glutena jednostavno je napraviti kao originalni i jednako ukusni!
-
Zobene kaše bez glutena s glazurom penuhe
marcoronado / Pixabay
Ovi ukusno različiti kolačići od zobenih pahuljica bez glutena s penuche frostingom učitani su certificiranom ovsenom brašnom bez glutena. Penuche frosting je ukusan prženi hrskavi kokos i pekan pečenje.
Ne dopustite da gluten alergije pokvari vašu zabavu
Bilo da prisustvujete potlucku ili kreirate vlastiti događaj, nemojte dopustiti da alergija na gluten ometa desert. Uz brašno bez glutena koje je dostupno u svim trgovinama, možete savladati ukusne poslastice bez alergena za sve!
