Odabir fotografa Ross Durant fotografije RF / Getty Images
- Ukupno: 5 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 1 koktel (1 porcija)
Jabučne margarite puno su zabavnog za piće i omiljeni okus među mnoštvom različitih margarita koje možete pomiješati. Iako vani postoje razni recepti, ova margarita od jabuka jedna je od boljih opcija jer udvostručuje voćni okus.
Ovaj određeni recept djeluje i smrznut i na stijenama. Često se pravi s Apple Pucker-om, mada će svaka marka likera od jabuke biti u redu. Kad se napravi s Puckerom, koktel dobiva sjajno zelenu boju, a sok od jabuke pomaže da se postigne ravnoteža pića, prigušivši onaj pikantan liker po kojem je poznat.
Sastojci
- 1 šalica leda
- 1 unce tekile
- Jabučni liker od 1 unce
- Jabučni sok od 1 unce
- 1/2 unce kisele smjese
- Garnis: klin zelene jabuke
- Garnis: cimet šećer (za obruč)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Po želji obrišite obruč ohlađene čaše margarita čajem od jabuke, a čašu obložite mješavinom 1 dijela mljevenog cimeta i 2 dijela bijelog šećera.
Kombinirajte sastojke u blenderu i blendajte dok ne postane glatko.
Ulijte napitak u pripremljenu čašu.
Ukrasite klinom zelene jabuke.
Poslužite i uživajte!
Savjet
- Iako je primamljivo sipati jeftinu tekilu u ovaj koktel, shvatit ćete da je bolji ukus s tekilom srednje klase. Odaberite nešto što vam ne bi smetalo da pijete ravno kako biste stvorili dobar temelj za koktel. Blanco tekile su dobar izbor. Svi jabučni račići funkcionirat će kao zamjena za Apple Pucker. Ako želite opušteniji okus jabuke koji nije toliko dosadan, probajte nešto poput Berentzen Jabuke likera. Domaćoj kiseloj mješavini treba oko 20 minuta, a to je jednostavno. Ako imate jednostavan sirup, jednostavno dodajte jednake dijelove sokove od limuna i limete po ukusu. Sirup s okusom citrusa možete napraviti i na ploči za kuhanje ili u svom shakeru za koktele. Kad god ukrašavate kriškom jabuke, umočite ga u limunov sok odmah nakon rezanja. To će zaustaviti proces oksidacije koji je odgovoran za to da meso ploda postane smeđe, što ne djeluje vrlo privlačno.
Varijacija recepta
- Da biste napravili potresanu margaritu od jabuka, jednostavno ulijte tequilu, jabučni liker i sok, te kiselu smjesu u shaker za koktel. Dajte joj stvarno dobro protresti, a zatim naprezanje u pripremljenu čašu preko svježeg leda.
Koliko je jaka Apple Margarita?
Smrznuta margarita od jabuka vrlo je lagani koktel. Kad se napravi s Apple Pucker-om i tekilom od 80 godina, uklapa se u blagih 7% ABV-a (14 dokaza). Ako se odlučite za uzdrmanu verziju, sadržaj alkohola se udvostručuje na oko 14 posto ABV-a (28 dokaza). Čak je to ekvivalentno ispijanju čaše vina.
Oznake recepta:
- Jabuka
- američki
- ljeto
- piće
