Anita Schecter
- Ukupno: 10 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 2 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 459 | kalorije |
| 7g | Mast |
| 99g | ugljikohidrati |
| 10g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 2 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 459 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 7g | 9% |
| Zasićene masti 4g | 20% |
| Kolesterol 24mg | 8% |
| Natrij 243mg | 11% |
| Ukupni ugljikohidrati 99g | 36% |
| Dijetalna vlakna 10g | 35% |
| Protein 10g | |
| Kalcij 268mg | 21% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Prije nego što krenemo dalje, imate li smrznute banane u svom zamrzivaču? Kako to misliš ne? Idite, zamrznite neke odmah! Smrznute banane su poput starter kit-a za smoothieje, koktele i sladoledne šejkove. Samo ih ogulite, prelomite na pola i bacite u plastičnu vrećicu. Trebat će vam samo nekoliko sekundi i dobro će vam se isplatiti.
Sad kad se banane smrzavaju, razgovarajmo o smoothiejima. Koliko god su danas popularni, pića na bazi jogurta stoljećima su bila bliskoistočni proizvod. Postoji toliko mnogo kombinacija okusa da biste vjerojatno mogli dugo proći bez ponavljanja smoothieja. I da, oni mogu biti dobar način ukopavanja skrivenog povrća, zbog čega je toliko mnogo njih zeleno. Ništa nije loše u bacanju malo špinata ili kelja, ali ovaj posebni smoothie je sve voće i bjelančevine.
Izgradnja zdravog smoothieja ne bi trebala biti složenija od jednostavnog bacanja sastojaka u blender i pritiskanja prekidača. Tako olakšavamo onima koji nisu sasvim budni za doručkom i trebaju jednostavnu opciju koja ne uključuje zaustavljanje u trgovini s krafnama.
Prvo, sve važne smrznute banane. Dalje, grčki jogurt. To zapravo ne mora biti u grčkom stilu, ali taj debeli, protisnuti jogurt pomoći će vam da ostane smoothie gust i kremast. Idealno birajte nezaslađene jogurte, ali možete koristiti bilo koju razinu masti od niske do pune masnoće. Sve će raditi u redu za smoothie. Dalje, svim smoothiejima treba malo slatkoće. Med je sjajan prirodni zaslađivač i uobičajen je u bliskoistočnoj kuhinji. Ali isto su i datumi i zapravo su bolji ovdje. Ne samo što dodaju okus kao i slatkoću, već, poput napregnutog jogurta, pomažu i da smoothie ostane gust.
Na kraju, morate odabrati svoje arome, u ovom slučaju đumbir i kardamom. Ne treba puno svježeg đumbira da dobijete ukus i malo topline, a kardamom parfemom smoothie daje tako lijepo. Brzo blitva u blenderu i imate zdrav doručak koji je također prenosiv. Samo je prelijte u bocu, uzmite slamku i krenite van da započnete svoj dan.
Sastojci
- 1 velika smrznuta banana
- 8-ozni jogurt u grčkom stilu
- 2 bezdalna datuma
- 1 inčni komad svježeg đumbira, oguljen
- 1/4 šalice mlijeka
- 1/4 žličice mljevenog kardamoma
- 1 prstohvat soli
Koraci za to
U blender dodajte smrznutu bananu, jogurt u grčkom stilu, datulje, đumbir, mlijeko, kardamom i sol.
Pire pirjati na visokoj razini dok potpuno ne postane glatka, sipati u ohlađene čaše i poslužiti.
Napomena: Ogulite i četvrtine zrelih banana i stavite ih u plastične ZIP vrećice u zamrzivač za jednostavne smoothie i smrznute jogurte.
Oznake recepta:
- Banana
- doručak
- srednji istok
- piće
