Fotografija © 2005 Carroll Pellegrinelli, licencirana za About.com, Inc.
- Ukupno: 20 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 5 min
- Prinos: 12 porcija
Barking Crackers je jednostavan slatkiš napravljen od sode bikarbone i čokolade koji je sličan tradicionalnom receptu za kafu ili kora. Obavezno provjerite dno recepta za cjelovite upute za Pashalnu verziju ovog recepta.
Sastojci
- 40 sode bikarbone *
- 1 šalica maslaca
- 1 šalica smeđeg šećera (pakirano)
- 2 šalice poluslatke čokolade (ili čips od maslačka)
- Po želji: 1 šalica sitno sjeckanih orašastih plodova i tost
Koraci za to
Zagrijte pećnicu na 350 F.
Liniju rolade (15 x 10 inča sa stranicama) obložite folijom i lagano namastite. Potpuno linijski tava s krekerima.
Prokuhajte maslac i smeđi šećer 3 minute. Stalno miješajući. Prelijte smjesu preko krekera.
Pecite 5 minuta i izvadite iz pećnice.
Prelijte čips po tavi. Pustite da čips omekša kako bi se mogao ravnomjerno rasporediti. Po vrhu pospite orahe.
U hladnjaku ostavite 1 sat, a zatim razdvojite na komade veličine griz. Spremite ih u hladnjak.
Za Pashu
Samo zamijenite 6 komada Matzo krekera soda bikarbone.
Oznake recepta:
- Bombon
- desert
- američki
- Zabava
