Michaela Begsteiger / Getty Images
- Ukupno: 55 min
- Priprema: 25 min
- Kuhati: 30 min
- Prinos: 8 do 12 porcija
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 146 | kalorije |
| 9g | Mast |
| 12g | ugljikohidrati |
| 4g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 8 do 12 porcija | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 146 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 9g | 12% |
| Zasićene masti 5g | 25% |
| Kolesterol 71mg | 24% |
| Natrij 156mg | 7% |
| Ukupni ugljikohidrati 12g | 4% |
| Dijetalna vlakna 1g | 2% |
| Protein 4g | |
| Kalcij 72mg | 6% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Budite kreativni za punjenje ovih palačinki; koristite Nutellu, banane, čokoladu, jagode, orašaste plodove itd. Učenje prave tehnike izrade palačinki najvažnije je u receptu.
Sastojci
- 2 šalice svestranog brašna
- 2 šalice mlijeka
- 1/2 šalice vode
- 6 žlica maslaca, rastopljeno
- 3 jaja
- 4 žlice granuliranog šećera
- 1/4 žličice soli
Koraci za to
Skupite sastojke.
Brašno, mlijeko, voda, maslac, šećer, jaja i sol promiješajte u blenderu dok smjesa ne postane glatka.
Dodajte mlijeko 1/3 šalice u isto vrijeme, dok tijesto ne postane tekuće konzistencije.
Odložiti tijesto na 20 minuta.
U tavi za krem ili veliku tavu na laganoj i srednje jakoj vatri otopite malo maslaca. U tavu dodajte 3 žlice tijesta i zarolajte dok dno tepsije nije pokriveno tijesto.
Kuhajte palačinke 1 minutu, ili dok krep ne bude blago vlažan na vrhu i zlatno ispod.
Otpustite rubove crepa, gurnite lopaticu ispod njega, a zatim ga lagano preokrenite naopako u tavu.
Kuhajte 1 minutu i prebacite kuhani krep na tanjur da ostane topao.
Poslužite i uživajte!
Oznake recepta:
- Krep
- francuske palačinke
- desert
- francuski
