Jela
- Ukupno: 50 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 40 min
- Prinos: 1 8-inčni kolač (6 porcija)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 255 | kalorije |
| 8g | Mast |
| 45 g | ugljikohidrati |
| 2g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje: 1 8-inčni kolač (6 porcija) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 255 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 8g | 10% |
| Zasićene masti 2g | 8% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 800mg | 35% |
| Ukupni ugljikohidrati 45g | 16% |
| Dijetalna vlakna 1g | 5% |
| Protein 2g | |
| Kalcij 81mg | 6% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Kao vegan, možda biste voljeli kuhati s nadomjestkom jaja, ali što je vegan učiniti ako nemate pri ruci? U to vrijeme dolaze recepti poput ovog veganskog bijelog kolača bez nadjeva i bez jaja. U ovom jednostavnom veganskom receptu za bijeli kolač, jabučni ocat zamjenjuje jaje i pomoći će vam da vaš bijeli kolač bude lagan i pahuljast.
Ako tražite jednostavan recept za bijeli kolač savršen za rođendan, ovo je dobro probati. Bez obzira na prigodu, rođendan ili ne, neka bude jednostavno tako što ćete svoj bijeli kolač nadopuniti laganom veganskom glazurom od vanilije ili kreativno stvarajte neobičnu glazuru. Ovo vegansko smrzavanje s aromama badema može biti lijepo ili možda čak i vegansko smrzavanje čokoladne metvice. Ne zaboravite sprejeve! I da, možete dobiti nekoliko veganskih sprejeva na mreži.
Sastojci
- 1 3/4 šalice tijesta od brašna (normalno će raditi i svestrano brašno)
- 1 žličica. prašak za pecivo
- 1 žličica. soda bikarbona
- 1/2 žlice. sol (košer ili morska sol je uvijek najbolji)
- 1/3 šalice veganskog margarina (većina vegana jako voli marku Earth Balance)
- 1 šalica šećera
- 2/3 šalice vode
- 2 žlice. vanilija
- 1 žlica. jabučni ocat
Koraci za to
Skupite svoje sastojke.
Jela
Prethodno zagrijte pećnicu na 350 F.
Podmažite i pospite brašnom 8-inčni lim za tortu. Budući da ovaj veganski bijeli kolač ima jako malo masnoće, možda biste željeli poravnati tavu pergamentnim papirom kako biste spriječili da se lijepi.
Jela
U srednju zdjelu prosijte zajedno brašno, prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Napomena: Čak i ako ovaj korak obično preskočite, potreban vam je za ovaj veganski bijeli kolač - zato ga nemojte preskočiti! Prosijati prosijati prosijati!
Jela
U zasebnoj manjoj zdjeli umutite sol, margarin, šećer, vodu, vaniliju i ocat dok se ne pomiješaju.
Jela
Ulijte vlažnu smjesu u suhu smjesu, miješajući dok ne postane glatka.
Jela
U pripremljenu posudu za tortu izlijte tijesto.
Jela
Pecite tortu u prethodno zagrijanoj 30 do 40 minuta, ili dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista.
Jela
Tortu ohladite u tavi 5 do 10 minuta, a zatim pažljivo izvadite tortu iz tave kako bi se potpuno ohladila prije zamrzavanja.
Jela
Uživati!
Savjet
- Imajte na umu da, iako redovito bijelo brašno djeluje sasvim u redu u većini recepata za kolače i veganskih recepata za kolače, kad pravite bijeli kolač, možda želite uložiti u brašno od peciva za najlakši i lepršavi kolač. Ova bijela torta nije baš tako lagana i lepršava kao, recimo, torta s anđeoskom hranom, ali nekoliko dodatnih koraka i nježna ljubavna briga i strpljenje mogu vam pomoći da imate najbolji mogući gotov proizvod. Ovaj recept čini dovoljno za jednoslojni 8-inčni kolač, tako da ćete možda trebati udvostručiti recept ako trebate napraviti veći lim od torte ili slojni kolač.
Poput stvaranja veganskih kolača kod kuće? Evo još jednostavnih recepata za veganski kolač koji možete isprobati. Uživati!
Oznake recepta:
- Torta
- veganski kolač
- desert
- američki
