sarymsako / Getty Images
- Ukupno: 10 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 0 min
- Vrijeme zamrzavanja: 3 sata
- Prinos: 6 porcija
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 533 | kalorije |
| 4g | Mast |
| 113g | ugljikohidrati |
| 19g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 6 porcija | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 533 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 4g | 5% |
| Zasićene masti 1g | 3% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 29mg | 1% |
| Ukupno ugljikohidrati 113g | 41% |
| Dijetalna vlakna 13g | 47% |
| Protein 19g | |
| Kalcij 88mg | 7% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Tradicionalne margarite zahtijevaju triput, tekilu i sok od limete ili limuna. Margarite s voćnim okusom su glavni sastojak. Ove margarite od lubenice slađi su način da se ljeti ohladite, ali ako vam se sviđa okus ljeta, tu margaritu možete imati cijelu godinu.
Sastojci
- 5 šalica (oko 3 do 4 kilograma) lubenica, narezano na kockice, sjemenke i korica uklonjeni i smrznuti
- 1 šalica srebrne tekile
- 1/2 šalice Cointreaua ili triput sek
- 1/2 šalice svježeg soka limete (ili smrznuti koncentrat vapna)
- 1/4 šalice šećera
- 1/4 šalice vode
- Kriške lubenice za garniranje (neobavezno)
Koraci za to
Napravite jednostavan sirup šlagom i šećerom i 1/4 šalice vode.
Zagrijte smjesu u maloj tavi na srednjoj vatri. Nakon što se šećer potpuno otopi, maknite s vatre i ostavite da se ohladi.
Dodajte jednostavan sirup u blender sa smrznutom lubenicom. Blendajte dok glatko.
U blender dodajte preostale sastojke i miješajte dok ne dobijete konzistenciju.
Ulijte u čaše margarita i ukrasite ih klinom lubenice, ako želite.
Savjet
- Prethodno zamrzavanje lubenice stvara sluzav, smrznuti koktel bez leda. Slijedite donja uputstva o tome kako napuniti čašu margarite. Dodatni udarac s slanog (ili začinjenog) oboda učinit će vaš koktel mnogo ukusnijim.
Varijacije recepta
- Svježe voće je izvrstan način da se tradicionalna margarita od agruma učini slatkijom. Mango, lubenica, jagode, ananas i limenka savršeno su voće dodati tradicionalnom receptu za margaritu. Svi se dobro miješaju i sami su slatki. Dodajte jednostavan sirup od smrznutog voća i pomiješajte ga, stavite alkohol i napravite zabavu u čaši. Ako želite dodati marinirani pikantni poticaj, razmislite o kombinaciji soli s čilijem poravnajte rub čaše., Ili koristite mandolinu i narežite super tanke kriške jalapeño papra kako biste ih dodali u čašu.
Šećer, sol i ostalo: Kako napuniti čašu za koktel
Od prve margarite koju ste imali, slani obruč bio je potpis, ali garnis je nadišao jednostavnu sol. Frizure sa šećerom s limunovom korom, Sriracha oblozi od soli i sve što je između toga, sada postoji beskrajna mogućnost boja i okusa da oblože čašu margarite.
Nakon što ste se odlučili za odabir šećera ili soli margarita, evo čaše:
Klima vapna zavijte oko vanjskog ruba čaše. Cilj je imati samo sol ili šećer na vanjskoj strani čaše kako se ne bi ometao okus samog pića.
Jednom kada navlažite vanjsku stranu čaše, stavite je na bok, a staklenku razvucite između prstiju da obuhvate cijeli vanjski rub.
Otresite sirovu zrnca soli ili šećera i u čašu sipajte svoju voćnu margaritu.
Oznake recepta:
- margarita
- američki
- Zabava
- koktel
