Jela jede / Viktoriya Stoeva
- Ukupno: 55 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 40 min
- Prinos: čini oko 20 kvadrata
Ova traka smeđeg šećera ima svu gipku i žvakaću dobrotu koju očekujemo od plavuša, a kore kratkog hljeba drži ih zajedno i dodaju mrvicu.
Korica u obliku kratkog kruha čini ove plavuše mastanima i ekstra posebnim. U slikama plavih plavuša korišteni su mini poluslatki čipsi, ali mogu se koristiti i obični čokoladni čipsi.
Sastojci
- Za kore kratkog peciva
- 1 šalica / 4 ½ unce univerzalnog brašna
- 1/2 šalice maslaca (4 omekšane)
- 1/4 šalice svijetlosmeđeg šećera (pakirano)
- Za Blondie Topping
- 1/2 šalice maslaca (rastopljeni i ohlađeni)
- 1 šalica svijetlosmeđeg šećera (pakirano)
- 1 veliko jaje
- 1 žličica vanilije
- 1 šalica / 4 ½ unce univerzalnog brašna
- 1/8 žličice soli
- 1/8 žličice sode bikarbone
- 1/4 žličice praška za pecivo
- 1 šalica mini čokoladnog čipsa
- 1/2 šalice pecina (sjeckanih)
Koraci za to
Napomena: Iako postoji nekoliko koraka prema ovom receptu, ovaj se plavuški desert razgrađuje u izvedljive kategorije kako bi vam pomogao u boljem planiranju pripreme i pečenja.
Napravite prečicu
Skupite sastojke.
Jela jede / Viktoriya Stoeva
Zagrijte pećnicu na 350 F. Lagano namastite kvadratnu posudu za pečenje od 8 do 9 inča.
Jela jede / Viktoriya Stoeva
U procesu za obradu hrane kombinirajte sastojke kore i procesuirajte dok se ne sjedine. Možete upotrijebiti i električni mikser za kombiniranje sastojaka kore, samo miješajte dok se mrvice ne počnu skupljati.
Jela jede / Viktoriya Stoeva
U pripremljenu posudu za pečenje utisnite tijesto od kraćeg tijesta.
Jela jede / Viktoriya Stoeva
Pecite 15 do 18 minuta, dok lagano ne porumeni i postane čvrsto.
Jela jede / Viktoriya Stoeva
Ostavite da se kora ohladi u tepsiji na stalak dok pripremate preljev od plavuše.
Napravite Blondie Topping
Skupite sastojke.
Jela jede / Viktoriya Stoeva
U zdjeli s električnom miješalicom tucite ohlađeni rastopljeni maslac i smeđi šećer dok ne postane glatka.
Jela jede / Viktoriya Stoeva
Umutite u jaje i vaniliju dok se dobro ne pomiješaju.
Jela jede / Viktoriya Stoeva
Pomiješajte 1 šalicu brašna, 1/8 žličice soli, sode bikarbone i prašak za pecivo.
Jela jede / Viktoriya Stoeva
Dodajte smjesi smeđeg šećera i maslaca i miješajte dok se ne pomiješaju.
Jela jede / Viktoriya Stoeva
Ako je koristite, preklopite čokoladni čips i olupke.
Jela jede / Viktoriya Stoeva
Okupite plavuše
Preko ohlađene kore stavite malu količinu tijesta za plavuše.
Jela jede / Viktoriya Stoeva
Zatim je pažljivo raširite ili potapkajte da se ravnomjerno pokrije.
Jela jede / Viktoriya Stoeva
Pecite oko 25 do 28 minuta duže, ili dok ne postavi i lagano porumeni.
Jela jede / Viktoriya Stoeva
Izrežite plavuše na male kvadrate kada se potpuno ohlade.
Jela jede / Viktoriya Stoeva
Poslužite i uživajte!
Jela jede / Viktoriya Stoeva
Oznake recepta:
- kruh
- desert
- američki
- Natrag u školu
