Veliko zeleno jaje mini. Veliko zeleno jaje
Veliko zeleno jaje već desetljećima proizvodi ove roštilj u stilu kamado (japanski drveni ugljen ili štednjaci na drva). Tvrtka Big Green Egg ponosna je na tome što je na raspolaganju učinila najsvestraniji proizvod za roštilj - ove zelene jedinice, u obliku jaja, djeluju ne samo kao roštilj, već se kuhaju poput pećnice i pušača, a dostupne su u sedam veličina, od mini do XXL,
Najmanja od roštilja s ugljenom masom Big Green Egg, ova mini verzija nudi sve prednosti Velikog zelenog jajeta u mnogo manjem opsegu. Big Green Egg Mini može grill, pretraživati, peći, dimiti i peći, uz dovoljno hrane za dvije osobe. Izvrsne sposobnosti zadržavanja topline debelog tijela ovog roštilja čine ga izvrsnim za kuhanje i sprečava da vanjska strana jedinice postane previše vruća za rukovanje, što je potrebno s pomakom prijenosnim roštiljem. Iako je redovito pretežak za prijevoz, savršen je roštilj za kampiranje, vožnju brodom ili korištenje malog popločanog dijela.
Opis i specifikacije
Iako je najmanji roštilj od Big Green Egg, on ipak nudi istu konstrukciju i značajke većih veličina. Spajajući tradicionalni japanski stil kuhanja kamado s modernom tehnologijom, Big Green Egg je stvorio jedinstveni proizvod koji kombinira nekoliko različitih tehnika kuhanja u jednu sjajnu, zelenu elipsu. Unutar snažne i izdržljive školjke zelene boje vrhunska je keramika koja omogućuje izvrsnu toplinsku izolaciju. Ovaj čvrst roštilj, opremljen mrežom za kuhanje od nehrđajućeg čelika, nudi širok raspon temperatura kuhanja koje se lako mogu prilagoditi.
Evo naočale ukratko:
- 79 kvadratnih inča prostora za kuhanje (promjer 10 inča) 39 kilograma ukupna težinaKompletno keramičko tijeloPrecizna kontrola temperature do 750 stupnjevaSva dodatna oprema za ovaj roštilj veličine
Promjena pribora
Samo zato što je ovo veliko zeleno jaje najmanje od gomile, ne znači da je tvrtka prekrila značajke - isti, sjajni dodaci, koji se uklapaju u veće veličine, dostupni su i za mini (uz dodatnu cijenu). Tako možete ovo malo jaje pretvoriti u konvekcijsku peć s convEGGtorom, umetkom koji stvara neizravno konvekcijsko kuhanje, idealno za pečenje, pečenje, pravljenje pizza i pušenje. Ako više volite kuhati na lijevanom željezu, rešetku od nehrđajućeg čelika možete zamijeniti mrežicom za kuhanje od lijevanog željeza koja postaje toplija od izrade nehrđajućeg čelika za idealnu površinu za sečenje.
Za i protiv
Kada je riječ o Roštiljima s velikim zelenim jajem općenito, ima puno više pozitivnih nego negativnih. Ovi roštilji na drveni ugljen imaju izvrsnu kontrolu topline, čvrste, izdržljive konstrukcije, štede gorivo, a pravi ih pouzdana tvrtka s 40 godina poslovanja koja nudi izvrsnu uslugu kupcima.
Kad je u pitanju mini, ako vam treba nešto malo onda je to svakako odličan izbor. Kao i nekadašnji hibaci od lijevanog željeza, ovo je savršen roštilj za mali prostor. Veliko zeleno jaje Mini može se brzo zapaliti i ugljevi ugasiti za upotrebu drugi put. Zbog keramičkog kućišta i izvrsnih otvora, možete postići temperaturu koja vam je potrebna bez pregrijavanja vanjske strane jedinice. A s obzirom da se ova toplina zadržava iznutra, iz vrlo malog roštilja dobijate intenzivnu vatru. Ovo je jedan mali roštilj koji može pružiti sjajan odrezak - isklesan na površini, ali rijetki u sredini.
Naravno, ovo nije najjeftiniji roštilj na drveni ugljen na tržištu, ali ako se o njemu vodi računa, može izdržati nekoliko godina i poslužiti generacijama roštilja.
