LauriPatterson / Getty Images
- Ukupno: 45 min
- Priprema: 20 min
- Kuhati: 25 min
- Prinos: 4 do 6 obroka
Prehrambene smjernice (po obroku) | |
---|---|
290 | kalorije |
13g | Mast |
27g | ugljikohidrati |
16g | Protein |
Prehrambene činjenice | |
---|---|
Obrok: 4 do 6 obroka | |
Količina pri serviranju | |
kalorije | 290 |
% Dnevne vrijednosti * | |
Ukupno masti 13g | 17% |
Zasićene masti 6g | 30% |
Kolesterol 231mg | 77% |
Natrij 318mg | 14% |
Ukupni ugljikohidrati 27g | 10% |
Dijetalna vlakna 3g | 11% |
Protein 16g | |
Kalcij 194mg | 15% |
*% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Samo ime ovog jela zvuči srdačno i ukusno. Ovaj recept Skillet Country doručak je sjajna mješavina jaja, krumpira, slanine i sira, zajedno s nasjeckanim paprikama i lukom. To je tava za doručak sve u jednom.
Sastojci
- 6 kriški slanine (izrezati na komade od 2 inča)
- 1/4 šalice nasjeckane zelene paprike
- 2 žlice sitno nasjeckanog luka
- 6 šalica narezanog kuhanog krumpira
- 1/2 šalice nasjeckanog oštrog cheddar sira
- 6 jaja (lagano tučeno)
- Sol i papar, po ukusu
Koraci za to
U velikoj teškoj tavi kuhajte slaninu na umjerenoj vatri do hrskave. Izvadite slaninu da se ocijedi. Izlijte sve kapljice slanine osim 3 žlice.
Zagrijte kaplje preostale u tavi dok ne zavri. Dodajte papriku, luk i krumpir; kuhajte, lagano miješajući dok se krumpir kocke ne porumeni.
Preko smjese pospite nasjeckani sir i miješajte dok se ne otopi.
Dodajte jaja i kuhajte, lagano miješajući, dok se jaja ne postave. Začinite solju i paprom.
Nasjeckanu slaninu pospite jajima i poslužite vruće.
Oznake recepta:
- cheddar
- tava za doručak
- doručak
- američki