Umak od plavog sira bogat je i aromatičan nadjev za tjesteninu, meso ili čak povrće. Malo pomalo ide, tako da ne morate jesti ogromnu porciju (osim ako, naravno, ne želite!). Korištenje visokokvalitetnog plavog sira važno je jer većina umaka od plavog sira nema mnogo sastojaka, a okus plavog sira zaista dolazi.
-
Lagani umak od plavog sira
Jela / Jennifer Meier
Ne postaje lakše od ovoga - jednostavno kombinirajte maslac, plavi sir i peršin s tjesteninom i na kraju ćete dobiti puni okus s dekadentom. Plavi sir i maslac rastopiti se u rezanci, obloživši ih nevjerojatnim okusom. Spremite malo sira da se na kraju raspada, zajedno s šakom mljevenog peršina.
-
Plavi umak od sira za piletinu
Jela / Jennifer Meier
Ako niste sigurni koji umak od plavog sira probati, započnite s ovim. Bogati tekstura i okus, ovaj svileni umak nevjerojatan je nad piletinom, iako ga možete prilično preliti preko svega. Za stvarno zadovoljavajuće glavno jelo, dodajte tjestenini ovom receptu.
-
Pečeni plavi pileći sir
Jela / Jennifer Meier
Ovaj ukus punog okusa i bogat okus ima gurmanskiji nego što stvarno jest. Kremni sir pomiješan je s plavim sirom i nekoliko začina kako bi se napravio umak koji se može peći s piletinom ili sam zagrijati i poslužiti kao dipu.
-
Plavi umak od sira za odrezak
Jela
Za prilog obroku za pamćenje potreban vam je samo kap ovog umaka od plavog sira na vrhu vašeg odreska. Ovaj je umak odličan i kao preljev od plavog sira za hamburgere.
