David Beaulieu
Vrtlari u Sjevernoj Americi obožavaju gorku vinovu lozu ili ih mrze. Gorke biljke mogu ubiti stabla i teško ih je iskorijeniti iz vašeg krajolika. Ali tijekom sezone jeseni, vinova loza izložena nekoliko drugih biljaka može se natjecati, jer duboko žuta koža njihovih bobica pukne kako bi otkrila narančasti dragulj. A da bobica ne bude pretjerana, jesen lišće biljke prekriva žrtve u žutom sjaju.
Uzgajati gorko vinovu lozu ili ne uzgajati ih: uistinu gorko odluka za krajobraze.
Što su gorke biljke?
Ali o kakvoj biljci govorimo? Postoje dvije vinove loze sa žutim i narančastim bobicama koje se obično nazivaju "gorčicama". Izgledaju vrlo slično. Jedna, bezazlena loza, autohtona Sjeverna Amerika, s glatkim stabljikama je Celastrus scandens , koja se naziva i "biljka američkog grenčice" ili "lažna gorčina". Druga, egzotična loza koja spada među najinvazivnije biljke Sjeverne Amerike i čija stabljika nosi tupi trn, je Celastrus orbiculatus ili vinova loza „orijentalna gorčina“. Drugi način razlikovanja američkih i orijentalnih vrsta je razabiranjem položaja njihovih bobica: bobice američkih biljaka gorko-slatkog pojavljuju se samo na vrhovima vinove loze, dok one orijentalnog tipa rastu uz vinovu lozu.
Ali najveća razlika između njih dvojice je u smislu utjecaja na okoliš. Iako se orijentalna gorka vinova loza mnogi smatraju ekološkom prijetnjom, američka biljka gorko-slatka slatka crta postaje toliko rijetka u nekim područjima da je danas zaštićena vrsta. To je orijentalna vrsta koja prijeti da će vam ubiti stabla; dok su američke gorke biljke same prijete.
Gdje rastu gorčice biljke?
Prema USDA Službi za zaštitu prirodnih resursa, američke biljke gorko-slatke prirodno se javljaju u središnjem i istočnom dijelu SAD-a, osim na Floridi. U međuvremenu, prema američkoj službi Nacionalnog parka, orijentalne vinove loze porijeklom su iz istočne Azije; u SAD su uvedeni 1860-ih. Izvještavajući o širenju orijentalne sorte u SAD-u, Park služba kaže da se ona događa „od New Yorka do Sjeverne Karoline, a zapadnije do Illinoisa“.
Zapravo su se egzotične orijentalne gorko vinove loze toliko uspješno proširile da počinju istiskivati svog rodnog suparnika, navodi Conservation New England, koji navodi nekoliko karakteristika C. orbiculatus da bi objasnio zašto nadmašuje svog američkog rođaka:
- Privlačnije je za ptice (koje zauzvrat rasipaju sjeme nakon što pojedu bobice), jer su njegove bobice svjetlije crvene boje (stvara i više bobica). Sjeme klija u većoj brzini. Bolje je pri fotosinteziranju,
Snažno invazivni orijentalni tip guta drugu vegetaciju, polako je ubijajući. Klijanje gorkog sjemena u tlu u podnožju stabla čini se dovoljno bezopasnim. Ipak, neće trebati dugo da se orijentalna gorka vinova loza uspne do krošnje stabla, a la Jackov grah poznat u folkloru. Može biti teško zamisliti vinovu lozu koja ubija stablo, ali orijentalna gorka vinova loza ubila je mnoge divove. Orijentalne gorke vinove loze sposobne su dostići promjer četiri inča tako se čvrsto omotaju oko svojih žrtava da su stabla zadavljena, u procesu koji arboristi nazivaju opasavanjem.
Čak i kada ne zadave biljku, omotaju je u tolikoj sjeni da pljačkaju biljku sunčevoj svjetlosti potrebnoj za pravilnu fotosintezu. Conservation New England izvještava da, u slučaju manjih stabala, može doći čak do korijena jer korijenski sustavi stabala nisu u stanju suprotstaviti se ogromnoj težini ukorijenjenih loza.
Ali možda se u ovom trenutku pitate: "Ako se američka biljka gorko-slatka slatka naziva i" lažna gorčina ", postoji li" istinska gorčina "?" Odgovor je "da", ali istinsku gorku slatku nije predstavljen ni orijentalni tip. Da bismo raspravljali o biljci ispravno nazvanoj "gorko slatko", morat ćemo uvesti jezičnu treću treću biljku. Za istinsku "gorku gorušicu" biljka je to koja se jasno razlikuje kako od orijentalne gorko vinove loze, tako i od njihovih suparnika rodom iz Sjeverne Amerike.
Gorka sjenila
Što je u imenu? Shakespeare je postavio pitanje u odnosu na ružu. Ali za razliku od ruže, gorka slatka je zaradila svoje ime. Primamljivo je misliti da je ime nastalo iz dualne prirode loze: naime, činjenica da je tako destruktivna (u slučaju Celastrus orbiculatus , a ne Celastrus scandens ), a opet tako lijepa. Ali nažalost, objašnjenje teško da je tako poetično. Prije nego što otkrijemo ime, potrebno je unijeti još jedan lik u ovu "Komediju grešaka", biljku u zloglasnoj porodici noćnjaka (kojoj također pripada i rajčica) - bjelkasti slatki list ( Solanum dulcamara ).
Upozorenje
Bobica ove prave gorke vrste je otrovna (kao i nekoliko drugih zavodljivih divljih bobica koje često susrećem u Novoj Engleskoj, uključujući i baneberry).
Ako nijedna od dvije vrste gorko vinove loze toliko poznate u istočnom i središnjem dijelu SAD-a nije istinska "gorčina slatka", koja onda biljka zaslužuje taj naziv? Odgovor: štetni korov koji je u SAD uveden iz SAD-a, nazvan "gorčijim noćurkom" ( Solanum dulcamara ). Šarene bobice ove biljke prolaze zanimljivu transformaciju tijekom svoje vegetacijske sezone. Počevši od zelene bobice, mijenjaju se najprije u žutu boju, zatim u narančastu i na kraju zrelu u crvenu. Da biljka bude još šarenija činjenica je da nisu sve bobice istodobno dostigle ove faze boje. Slijedom toga, nije neuobičajeno vidjeti biljku gorko-noćaste gredice koja nosi bobice tri ili četiri različite boje.
Nije da bih preporučio da novajlija konzumira lažne grozdne bobice ili orijentalne gorčice. Komentirajući bobice celastrusovog skandana , stručnjaci Moonshine Design dizajniraju: "Iako nisu ekstremno otrovni, očistit će vas na oba kraja". U stvari, dobra je politika da nikada ne jedete bilo koji dio biljke s kojim niste blisko upoznati; ako imate želju postati sljedeći Euell Gibbons, prvo proučite što su stručnjaci rekli o tome (nisam stručnjak za ovo područje).
Zanimljivo je da su biljke u Sjedinjenim Državama u devetnaestom stoljeću u ljekovite svrhe koristile i celastruske kore i gorku noćurku ( Solanum dulcamara ). U slučaju celastrusovih skandana , kora su skupili travari; dok su je cijenjene grančice gorkošuljka noćnjaka. King's American Dispensators (1898.) ukazuje da je jedna od biljaka koja koristi gorku noćurku i celastrus skande , ili lažno gorku, bila diuretik (tvar koja povećava protok urina).
I izvedenica imena, "bittersweet"? King's American Dispensator kaže sljedeće o grančicama gorke noćaste boje: "okus im je gorak, praćen nekom slatkoćom i laganom okretnošću." Isti izvor otkriva kako je Celastrus skandal smatran gorko-slatkim, napomenuvši da "kora ima gorak, kasnije slatkast, prilično mučan okus."
Dakle, ako obojica imaju gorko-slatki okus, zašto se gorko-slatki list noćnjaka ( Solanum dulcamara ) smatra pravim "gorkim slatkim", dok bi se Celastrusovi skandani morali zadovoljiti s "lažnim gorkim slatkim"? Pa, do trenutka kad su europski biljni klasifikatori otkrili svojstva celastrus skandana , naziv "gorki slatkiš" vjerojatno je već pokazivao gorki noćasti krevet (kao europska biljka, Europljani su to znali i ranije). Što se tiče Celastrus orbiculatus , budući da su „gorki slatkiš“ i „lažni gorki slatkiš“ već korišteni kao nazivi za druge biljke, rješenje je dobilo zajedničko ime da se njegovo ime dobije prema mjestu njegova nastanka - Orijentu.
Imajte na umu da se uobičajeno ime i botanički naziv međusobno zrcale upravo u slučaju gorko-noćaste boje ( Solanum dulcamara ), što nije uvijek slučaj u nomenklaturi biljaka. Solanum je dio koji označava "noćnu hladu", dok je dulcamara sastavljena od dvije latinske riječi - što znači "slatko" i "gorko". Jedina razlika između dva jezika je redoslijed budući da bi latinski doslovno preveo "noćhade slatko-gorko".
Kao što vidite, kada netko počne govoriti o "gorkom slatkom", razgovor je beznadno nejasan: uobičajeni naziv jednostavno ne daje dovoljno informacija za raspravu. Zbrka na koju sam ukazao gore daje snažan primjer zašto koristimo znanstvena imena biljaka.
U kojem ste kampu kada je riječ o uređenju okoliša orijentalnom gorčinom? Je li to štetočina? Ili je previše lijepo da bi se smatralo štetočinom?
Kako se riješiti gorke loze
Ljubitelji ptica zimi cijenili su gorke bobice kao izvor hrane za hitne slučajeve za ptice, uključujući istočne plavokose. I orijentalna i lažna gorka pića slične su sumaku u ovom pogledu. Sve su tri biljke korisne za privlačenje istočnih plavih ptica u vaš krajolik radi promatranja ptica. Moj članak o sumaku pruža informacije o upotrebi, povijesti i karakteristikama sumac-a.
Ljudi iz umjetnosti i zanata također su se zaljubili u gorku slatku (bilo orijentalnu ili lažnu). Gorka vinova loza može se sama po sebi koristiti za konstrukciju jesenskog vijenca. Pored toga, manji dijelovi vinove loze obložene bobicama često su ugrađeni u vijence sastavljene uglavnom od drugih materijala.
Međutim, upravitelji krajolika u SAD-u pažljivo prate orijentalnu gorku vinovu lozu. Zajedno s drugim egzotičnim biljkama, poput ljubičaste biljke i japanskog mošnika, orijentalna gorčina vinova loza jedna je od vrlo invazivnih biljaka koje mnogi smatraju ekološkom prijetnjom. Orijentalna gorka vinova loza guši autohtone biljke, zamjenjujući ih monokulturom. Problem pogoršava činjenica da su invazivne biljke ili ne, vinova loza toliko privlačna da privlači ljude da ih razmnožavaju kao element uređenja okoliša. Kao da je orijentalna gorka vinova loza potrebna bilo kakva pomoć u širenju!
Ubijanje orijentalne gorčine: kako se riješiti ove invazivne biljke
Ali što ako želite spasiti svoje drveće i riješiti se orijentalne gorčine? Herbicidi se mogu koristiti za iskorjenjivanje gorke loze; Obično koristim Roundup (glifosat) za ubijanje gorkog slatkog. Također mogu jamčiti za učinkovitost Ortho Brush-B-Gon, herbicida na bazi triklopira. Najbolje vrijeme za zaustavljanje invazije je dok se loze još uvijek zagrle tlom i još nisu imale priliku popeti se na vaša stabla. Evo kako biste trebali upotrebljavati ove herbicide u takvim slučajevima:
- Pomiješajte ih s vodom u raspršivaču, pažljivo slijedeći upute na etiketi. Nakon što su biljke izlegle, nanesite herbicid mirnog i sunčanog dana na nadzemnu vegetaciju. Primijenite prema potrebi
Ali što ako je orijentalni slatkiš već previsok za raspršivanje?
Gornje upute su korisne ako ste uočili problem na vrijeme: naime, prije nego što vam se orijentalna gorušica popela na vaša stabla (barem na bilo kojoj velikoj visini). Ali što ako problem već nestane?
Pa, nije sve izgubljeno. Ako je invazivna vinova loza upadala u nadstrešnice stabala, deblo loze je vjerojatno prilično debelo. To je loša vijest. Dobra vijest je da gorko raslinje koje raste u krošnjama ovisi o tom deblu: njegova opskrba vodom mora doći iz korijena pod zemljom, kroz deblo i odatle do arborealne vegetacije. Prekinute vezu presijecajući prtljažnik, a vi prekinete opskrbu vodom.
Ali nemojte se zaustaviti na tome. Odmah nakon rezanja debla namažite malo herbicida na vrh panjeva koji ostaje. Ona će se povući do korijena, nadam se da će ih ubiti.
Sažetak
Ukratko, u istočnom i središnjem dijelu SAD-a postoje 3 biljke koje se obično nazivaju gorko-slatko:
- lažna gorčina ( Celastrus scandens ): ako imate lažni gorki slatkiš na svom krajoliku, imate sreću: sjajna je jesen lišće biljka nije destruktivno nije li invazivna biljka. Orijentalna gorčina ( Celastrus orbiculatus ): Orijentalna gorčina, iako je lijepa, destruktivna je i teško ga je iskorijeniti, budući da je jedan od najgorih egzotičnih invazivnih biljaka Sjeverne Amerike, poput japanske knotweed, širi se pod zemljom rizomesbittersweet slatkim listom solarije ( Solanum dulcamara ), što je tema stranice 2: nevezano za druga dva "gorka slatkiša", ali otrovno istinsko gorko, razvrstani kao takvi prije ostala dva
Ako vas šarmi orijentalnog gorkog duha namamljuju da ga uzgajate na svom imanju, barem poduzmite mjere opreza protiv širenja ove vrlo invazivne biljke. Držite je ograničeno na jedno područje svog imanja bezobzirnim suzbijanjem zaraženosti drugdje. Tamo gdje mu dopuštate da raste, često posjećujte svoje pruge; odgovarajućom pažnjom moguće je ukrotiti orijentalnu gorčicu, ograničavajući je na status grma. A ako ćete ga osposobiti da raste okomito, konstruirajte veliku rešetku ili vežite vinovu lozu ogradom. Ne dopustite da orijentalni gorki slatkiš raste na bilo kojem stablu čije zdravlje cijenite.