Jela / Diana Rattray
- Ukupno: 60 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 45 min
- Prinos: 1 zdjela kasike (6 porcija)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 907 | kalorije |
| jc 59g | Mast |
| 65 g | ugljikohidrati |
| 29 g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje: 1 zdjela kasike (6 porcija) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 907 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 59g | 76% |
| Zasićene masti 35g | 174% |
| Kolesterol 175mg | 58% |
| Natrij 708mg | 31% |
| Ukupni ugljikohidrati 65g | 24% |
| Dijetalna vlakna 5g | 17% |
| Protein 29g | |
| Kalcij 701mg | 54% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovaj jednostavan recept od kaše od riže i brokule napravljen je od kuhane riže i brokule, a pomiješan je s jednostavnim umakom od sira i kondenziranim umakom od juhe. Po želji pospite mrvicama maslaca.
Izvrsno za obiteljski obrok u jednom tjednu i vrlo prilagođen djeci, ovo bi ujedno bilo i izvrsno jelo koje ćete ponijeti uz poticu.
Sastojci
- 2 paketa smrznute nasjeckane brokule (ukupno oko 20 unci)
- 2 žlice maslaca
- 1/2 šalice narezanog luka
- 1/2 šalice nasjeckane zelene paprike
- 1/2 šalice nasjeckanog celera
- 2 šalice kuhane riže
- 2 šalice nasjeckanog cheddar sira, podijeljeno
- 1 limenka od juhe od gljiva
- 1 limenka od juhe od celera
Koraci za to
Zagrijte pećnicu na 350 F.
Podmažite 2 1/2 posude za pečenje.
Skuhajte brokoli na štednjaku ili u mikrovalnoj pećnici slijedeći upute za pakiranje.
U tavi na srednje jakoj vatri otopite maslac. Nasjeckajte narezani luk, zelenu papriku i celer, miješajući, dok ne omekša.
U zdjeli kombinirajte kuhanu rižu s umakom od povrća, kuhanom ocijeđenom brokolijem, 1 šalicom sira cheddar i kondenziranim juhama. Prebacite u pripremljeni lim za pečenje.
Pokrijte posudu za pečenje folijom i pecite na 350 F 30 minuta, ili dok tepsija ne bude vruća i bubasta.
Uklonite foliju, premažite s preostalom 1 šalicom nasjeckanog cheddar sira i pecite oko 5 minuta duže, dok se vrh lagano ne porumeni i sir se rastopi.
Savjet
- Da biste napravili preljev od krušnih mrvica: Nakapajte 1 šalicu svježih krušnih mrvica s 2 žlice maslaca. Nakon što je tepsija gotova i sir se rastopio, izvadite posudu iz pećnice i stavite je na nadjev. Pospite vrh tepsije krušnim mrvicama i stavite je ispod brojlera. Pecite dok krušne mrvice lagano ne porumene.
Oznake recepta:
- cheddar
- prilog
- američki
- obiteljska večera
