Eugene Mymrin / Getty Images
- Ukupno: 4 sata 15 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 4 sata
- Prinos: 1 stalak (3 do 4 obroka)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 142 | kalorije |
| 6g | Mast |
| 7g | ugljikohidrati |
| 15g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 1 stalak (3 do 4 obroka) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 142 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 6g | 8% |
| Zasićene masti 2g | 11% |
| Kolesterol 43mg | 14% |
| Natrij 3598mg | 156% |
| Ukupni ugljikohidrati 7g | 2% |
| Dijetalna vlakna 2g | 7% |
| Protein 15g | |
| Kalcij 34mg | 3% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovo je sjajan recept za začinjene svinjske rezervise u stilu cajuna. Cajunski začini, kako u vrućini čili paprike tako i u crnom papru, daju ovim rebrima dubinu i dobro se udaraju. Možete povećati ili smanjiti začine po vašem ukusu.
Sastojci
- 1 rebrasti svinjski rezervni rebri
- 2 žlice / 30 ml soli (po potrebi koristite manje)
- 2 žlice / 30 ml Cajunove začine
- 2 žlice / 30 ml crnog papra
- 1 žličica / 5 ml kajenskog luka
- 1 žličica / 5 ml bijelog papra
- 1 žličica / 5 ml luka u prahu
- 1 žličica / 5 ml češnjaka u prahu
- 1 žličica / 5 ml paprike
- Ljuti umak Louisiana i Worcestershire umak po ukusu
Koraci za to
Skupite sastojke.
Pomiješajte suhe sastojke s Cajunovom začinom i utrljajte u rebra.
Dodajte ljuti umak i Worcestershire umak po vašoj želji.
Ostavite da sjedne preko noći.
Dimite ili roštilj i poslužite uz omiljeni BBQ umak.
Uživati!
Za kuhanje ovih rebara preporučujemo jedan od sljedećih načina kuhanja:
Rebra za roštilj na roštilju s ugljenom
Rebra za roštilj na plinskom roštilju
Rebra za roštilj u pušaču
Rebra za roštilj u pećnici
Oznake recepta:
- Svinjetina
- kajunska rebra
- glavno jelo
- Cajun
