Krisko državno prvenstvo u pita protiv američkih pita. Fotografiju (c) Carroll Pellegrinelli
- Stručnjak za pečenje i slasticeOsobni kuhar i ugostiteljAutori knjige s kulinarskim razgledanjem New Orleansa
Iskustvo
Carroll Pellegrinelli bivša je spisateljica za The Spruce, a napisala je recepte i članke gotovo 19 godina. Punila je maslac i šećer od kad je bila dovoljno visoka da dođe do kuhinjskog pulta. Kao odrasla osoba, ona i suprug posjedovali su i vodili uspješnu ugostiteljsku i osobnu uslugu kuhara.
Nagrade i publikacije
Carroll Pellegrinelli autor je knjige "Putovanje s djevojčicama Lee dok kupuju i jedu na jug: New Orleans i francuska četvrt". Također je predsjedala i uređivala kuharsku knjigu u zajednici.
Dva su misteriozna romana sadržavala njezine recepte, "Scones and Bones, Misterija čajnice" Laure Childs i "Ubojstvo uzima kolač", Gayle Trent.
Njene recenzije kuharica nalaze se na poleđini "101 recepta za mikrovalne pećnice bez glutena" autorice Stacey J. Miller i "Pečenje s prijateljima: recepti, savjeti i zabavne činjenice za podučavanje djece da peku" Charlene Patton i Sharon Davis.
Također je radila kao sutkinja na Nacionalnom prvenstvu kolača za pite u American Cele Councilu na Floridi.
Stručnost: pečenje, desertO smreci
Spruce, brand Dotdash, nova je vrsta kućne web stranice koja nudi praktične savjete iz stvarnog života i inspiraciju za pomoć u stvaranju vašeg najboljeg doma. Obitelji jela marke, uključujući Spruce, Spruce jede, Spruce Pets i Spruce Crafts zajedno mjesečno dosežu 30 milijuna ljudi.
Više od 20 godina brendovi Dotdash pomažu ljudima da pronađu odgovore, riješe probleme i inspirišu se. Mi smo jedan od prvih 20 najvećih izdavača sadržaja na Internetu prema comScore-u, vodećoj internetskoj tvrtki za mjerenje, i svaki mjesec dosegne više od 30% američke populacije. Naši su brandovi zajedno osvojili više od 20 nagrada u industriji samo u prošloj godini, a Dotdash je Digiday, vodeća industrijska publikacija, nedavno proglašena za izdavača godine.
