Jela / Diana Chistruga
- Ukupno: 20 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 10 min
- Prinos: 3 šalice (3 porcije)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 475 | kalorije |
| 25g | Mast |
| 47g | ugljikohidrati |
| 21g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Porcija: 3 šalice (3 porcije) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 475 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupna masnoća 25g | 32% |
| Zasićene masti 14g | 68% |
| Kolesterol 18mg | 6% |
| Natrij 97mg | 4% |
| Ukupni ugljikohidrati 47g | 17% |
| Dijetalna vlakna 13g | 45% |
| Protein 21g | |
| Kalcij 252mg | 19% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Nema ništa bolje od toplog čokoladnog napitka koji će vas ugrijati prohladnog jutra. Ovaj meksički favorit aromatiziran je anisom i zaslađen piloncelom.
Sastojci
- 1/4 šalice masa harine (ili 1/3 šalice niksema)
- 2 šalice tople vode
- 2 šalice mlijeka
- 1 disk meksičke čokolade, nasjeckan
- 3 (1 unce) stošca piloncillo, sjeckani
- Neobavezno: 1 prstohvat sjemena mljevenog anisa
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela / Diana Chistruga
U velikom loncu umutite masa harinu u toplu vodu dok se temeljito ne sjedini.
Jela / Diana Chistruga
Dodajte mlijeko, čokoladu, piloncilu i anis.
Jela / Diana Chistruga
Donesite na laganoj vatri i umutite molinillom (posebnim alatom za piće) dok se čokolada ne otopi, a šećer ne otopi. Ako nemate molinillo, upotrijebite šlag.
Jela / Diana Chistruga
Poslužite i uživajte!
Jela / Diana Chistruga
Oznake recepta:
- čokolada
- meksički
- zima
- piće
