Jela
- Ukupno: 10 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 0 min
- Prinos: služi 6 do 8
Ova filipinska voćna salata još je jedno od onih jela koja vjerojatno potječu tijekom američkog kolonijalnog razdoblja kada je priliv konzerviranih proizvoda iz Sjedinjenih Država rodio jela s konzerviranom hranom kao glavnim sastojkom. Možete voljeti svježe voće u svojoj voćnoj salati, sa ili bez svježeg kokosovog mesa, ali to nije tradicionalno. Da biste u potpunosti razumjeli filipinsku voćnu salatu, treba probati ovu inačicu voćnog koktela.
Dvije su karakteristike filipinske voćne salate: sve se voće konzervira, a preljev uvijek uključuje zaslađeno kondenzirano mlijeko. Postoje i drugi rezervoari koji se mogu dodati poput bisera nata de coco , kaong i tapioka. Voćni koktel može se nadopuniti i konzerviranim ananasima i breskvama. Meso svježih mladih kokosa također se može kombinirati sa slatkim konzerviranim plodovima i konzervama. Bilo kako bilo, ova voćna salata osvježavajuća je i slatka poslastica vrućeg dana.
Kliknite Igraj da biste vidjeli ovaj recept Pridružite se
Sastojci
- 2 šalice voćnog koktela u konzervi (dobro ocijeđen, ohlađen)
- 2 šalice narezanih breskvi na konzervi (dobro ocijeđene, ohlađene)
- 1/2 šalice vrhnja (dobro ohlađene)
- 1/4 šalice zaslađenog kondenziranog mlijeka (dobro ohlađeno)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela
Kombinirajte voćni koktel i breskve u zdjeli i promiješajte.
Jela
Lagano umutite vrhnje i zaslađeno kondenzirano mlijeko u mjernoj šalici ili zdjeli.
Jela
Prelijte voćnim koktelom i breskvama. Dobro promiješati.
Jela
Ohlađeno držite do vremena posluživanja.
Jela
Poslužite i uživajte.
Varijacije
Verzije ove filipinske voćne salate mogu varirati omjerom vrhnja i zaslađenog kondenziranog mlijeka. Ovaj recept koristi omjer 2 prema 1, ali slobodno promijenite proporcije sastojaka. Možete dodati i konzervirani ananas i trakice svježeg i nježnog kokosovog mesa.
Oznake recepta:
- Voćna salata
- desert
- azijski
- Božić
