Getty Images / Ann_Zhuravleva
- Ukupno: 60 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 45 min
- Prinos: služi 6
Obožavam ovaj jednostavan recept za jedno jelo. Premazivanjem samo vrha piletine, meso ostaje vlažno i nježno i izbjegavate vlažan premaz na dnu. Ako volite začinjenu toplu i vrlo začinjenu hranu, ovaj recept možda nije za vas. Blago je, bogato i ugodno, a ne začinjeno.
Sastojci
- 1/2 šalice suhih krušnih mrvica
- 1/2 šalice nasjeckanog parmezana
- 1 žličica sušene talijanske začine
- Sol i papar po ukusu
- 1 jaje, tučeno
- 1 (24-30 unci) paket smrznuti hash smeđi krumpir, odmrznut
- 10 kašika kreme od pileće juhe
- 1/2 šalice mlijeka
- 1 šalica kiselog vrhnja ILI majoneza
- 1 šalica mljevenog Havarti sira
- 1 žličica sušene talijanske začine
- 1/2 žličice soli
- 1/8 žličice papra
- 1 crvena paprika, nasjeckana
- 6 pilećih prsa bez kostiju
Koraci za to
Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F. Na tanjuru pomiješajte krušne mrvice, parmezan, 1 žličicu talijanske začine, sol i papar po ukusu. Stavite jaje u malu plitku zdjelu; dobro pobijediti.
U staklenoj posudi za pečenje veličine 13x9 kombinirajte krumpir, juhu, mlijeko, kiselo vrhnje, sir Havarti, 1 žličicu suhe talijanske začine, sol, papar i crvenu papriku; dobro promiješajte. Jedno po jedno, umočite glatku stranu piletine dojka u jaje, zatim u smjesu od krušnih mrvica premazati. Na smjesu krumpira stavite, premazanom stranom prema gore, ponovite s preostalim pilećim grudima.
Pecite 40-50 minuta ili dok se piletina temeljito ne skuha, a mješavina krumpira ne proključa i smeđa je po rubovima.
Oznake recepta:
- krumpir
- večera
- američki
- Natrag u školu