John E. Kelly / Getty Images
- Ukupno: 15 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 10 min
- Prinos: 16 flauta (16 porcija)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 120 | kalorije |
| 5g | Mast |
| 15g | ugljikohidrati |
| 4g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 16 flautas (16 porcija) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 120 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 5g | 6% |
| Zasićene masti 2g | 12% |
| Kolesterol 7mg | 2% |
| Natrij 243mg | 11% |
| Ukupno ugljikohidrati 15g | 6% |
| Dijetalna vlakna 1g | 4% |
| Protein 4g | |
| Kalcij 100mg | 8% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ove hrskave tortilje punjene su zelenim čilijem, sirom i kukuruzom za divan niz tekstura i okusa.
Sastojci
- 16 malih tortilja od brašna
- 1/2 šalice zelenog čilija u konzervi (ili pečenih, oguljenih i sjemenki zelenih čilija grubo nasjeckanih)
- 1 šalica jack sira
- 1 šalica slatkog kukuruza
- 1/2 šalice zelenog čili umaka
- 1 žličica šećera
Koraci za to
U srednje zdjeli pomiješajte čili, sir, čili umak, kukuruz i šećer.
Na sredinu tortilje stavite oko 2 žlice punjenja i čvrsto je razvaljajte.
Osigurajte čačkalicom i šavom stavite dolje na tanjur.
Sve flautie razvaljajte i pržite 3 ili 4 istovremeno na vrućem ulju od 350 F, dok ne dobiju zlatno smeđu boju.
Ocijedite na papirnatim ručnicima i odmah poslužite.
Oznake recepta:
- tortilje
- ručak
- meksički
- Zabava
