Crab Dip. Diana Rattray
- Ukupno: 10 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 0 min
- Prinos: Oko 3 šalice (12 porcija)
Ovaj jednostavan recept za kremastu rakovu kapu napravljenu od kvalitetnog rakovog mesa, kiselog vrhnja, krem sira, mješavine za preljev ranča i raznih začina.
Poslužite poslužujući štapiće od celera, čips, kriške tostiranog francuskog kruha (crostini ili krutoni) ili druge povrtne kašice.
Sastojci
- 8 unci krem sira (omekšani)
- 1 šalica kiselog vrhnja
- 1 žlica zelenog luka (sjeckani)
- Nekoliko kapi vrućeg umaka
- 1/2 žličice paprike
- 1 omotnica Ranch dressing mješavina (4 unce)
- Po želji: sol i svježe mljeveni crni papar, po ukusu
- Rak meso od 6 do 8 unci (ocijeđeno i nasjeckano)
Koraci za to
Umutite krem sir sa kiselim vrhnjem dok se glatko i dobro izmiješa. Pomiješajte zeleni luk, ljuti umak, papriku, dresing. Umiješajte rak. Okusite i po želji prilagodite začine solju i paprom.
Ohladite dok ne poslužite.
Ovako poslužite s krekerima, čvrstim tortilja čipsom, bagelovim čipsom ili povrćem. Štapići od celera izvrsno se slažu s ovom kapaljkom.
Može vam se svidjeti
Umutiti škampe sa kiselom kremom i lukom za juhu
Dimljeni ostrige
Toplu morsku hranu s jastogom, škampi i rakovima
Oznake recepta:
- Rak
- predjelo
- američki
- Božić
