HighImpactFotografija / Getty Images
- Ukupno: 15 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 10 min
- Prinos: 4 do 6 obroka
Čokolada za doručak može se činiti pomalo popustljivom, ali ove zabavne flapjacks izvrsna su poslastica za posebne doručke i ručke, posebno za djecu bez mliječnih proizvoda. Poslužite ih s javorovim sirupom, šećerom u prahu ili čak malo dodatne otopljene čokolade.
Sastojci
- 2 šalice svestranog brašna
- 3 žlice šećera (bijeli granulirani)
- 2 žlice praška za pecivo
- 1 žličica soli
- 2 velika jaja
- 1 1/2 šalice sojinog mlijeka (aromatizirano vanilija ili bademovo mlijeko)
- 3 žlice ulja kanjola
- 1/2 šalice čokoladnih čipsa (bez mliječnih proizvoda ili komadići čokolade bez mliječnih proizvoda)
- Neobavezno za posluživanje: javorov sirup, šećer u prahu ili otopljena čokolada bez mlijeka
Koraci za to
U veliku zdjelu za miješanje prosijte zajedno brašno, šećer, prašak za pecivo i sol dok se dobro ne sjedine. Staviti na stranu.
U drugoj posudi za miješanje umutite jaja, vanilin sojino mlijeko i kanolovo ulje dok se dobro ne pomiješaju. Dodajte vlažne sastojke suhim sastojcima, miješajući dok se ne sjedine. Preklopite čokoladni čips bez mlijeka.
Lagano namažite veliku tavu ili rešetku i zagrijte na srednje jakoj vatri. Dodajte tijesto u tavu 1/4 šalice za svaku palačinku. Kuhajte dok se na površini palačinki ne pojave mjehurići, zatim okrenite i kuhajte dok obje strane ne postanu zlatno smeđe. Prebacite na tanjur za posluživanje i odmah poslužite s toplim javorovim sirupom, šećerom u prahu ili otopljenom čokoladom bez mlijeka.
Oznake recepta:
- doručak bez mlijeka
- doručak
- američki
- Natrag u školu
