lolostock / Getty Images
Kada je riječ o plinskim roštiljima između 250 i 500 dolara, počinjete pronaći puno više proizvođača, puno više modela i puno više zbrke. Tvrtke poput Broil-Kinga, Char-Broila i širokog asortimana robnih marki nude mnoge modele u ponudi. U ovom cjenovnom rangu nalazi se i mnogo roštilja sa robnim markama, od kojih ćete mnoge htjeti izbjeći.
Ovi roštilji nude mnoštvo mogućnosti izrađenih u Sjevernoj Americi ili u Kini, a za njih je obično jamstvo dobro od 5 do 10 godina. Preporučujemo da se držite roštilja s nazivima, a ne robne marke. Podrška je bolja i više volite da možete dobiti zamjenske dijelove niz cestu.
Što potražiti na plinskom roštilju
U ovom cjenovnom rangu držite se dalje od bilo kojeg plinskog roštilja koji sadrži puno nehrđajućeg čelika. Nehrđajući čelik koji se koristi na ovim plinskim roštiljima gotovo je uvijek niskog stupnja, nehrđajućih 430. Ova vrsta nehrđajućeg čelika drži magnet tako da je to jedan način da se lako testiraju. Ova vrsta metala sklona je uklanjanju boje, mrlja i hrđe. To znači da ovi roštilji izgledaju sjajno na podu izloga, ali imaju poteškoće u zadržavanju izgleda. Preporučujemo potražiti čelične rešetke obložene porculanom.
Otkrićete da su ti roštilji puno veći od manje skupih jedinica. Nemojte biti u iskušenju kupiti najveći roštilj ako vam ne treba toliko prostora. Roštilji s primarnim prostorom za kuhanje od 300 do 350 četvornih inča i BTU ocjenom od oko 28 000 do 36 000 su najbolji. Dok neki od ovih roštilja imaju čak 5 plamenika za zagrijavanje prostora preko 400 četvornih centimetara, manji roštilji trebaju samo 3 plamenika. Većina ovih roštilja ima bočne plamenike, a ako je to nešto, upotrijebite ga. Inače, za to nema potrebe plaćati.
Kada kupujete jedan od ovih plinskih roštilja, ne bojte se kopati unutra da vidite kako se sastavljaju. Razmislite o uklanjanju rešetki za kuhanje na podu izloga i pogledajte plamenike. Gorionici na gotovo svim roštiljima u ovom cjenovnom rangu su od nehrđajućeg čelika, cijevasti plamenici. Ovo je trenutak kad će vam magnet zaista dobro doći. Ako se magnet lijepi na plamenike, to su niskokvalitetni nehrđajući čelik. Izbjegavajte ove roštilje. Ako će plamenik trajati više od nekoliko sezona, trebao bi biti težak, nehrđajući čelik 304. Ako se plamenik osjeća lagano, ne kupujte roštilj.
Što očekivati od plinskog roštilja
Plinski roštilji u ovom cjenovnom rangu trebali bi vam ponuditi visoku, ravnomjerno grijanje, a većina roštilja robne marke ima. Također biste trebali dobiti neku dobru svestranost iz jednog od ovih roštilja. Iako ćete vidjeti da su neke prečice uzete s nekim od roštilja u ovom cjenovnom rangu, trebali biste očekivati najmanje 5 godina dobre usluge na roštilju koja košta između 250 i 500 dolara. Taj se vijek može pažljivo i povremenim zamjenskim dijelom lako povećati na 10 godina.
Budući da većina roštilja dolazi s jamstvima i budući da proizvođači robnih marki nude dobra jamstva i uglavnom ih poštuju, važno je da registrirate svoj roštilj i budete spremni iskoristiti propale dijelove. Dobra korisnička podrška nešto je što biste trebali očekivati u ovom cjenovnom rangu, a ako proizvođač vašeg roštilja ne ponudi, ne želite njihov roštilj.
Kako se brinuti o plinskom roštilju
Kao i drugi plinski roštilji, to će vjerojatno biti prve unutrašnje komponente, posebno paljenje i plamenici. Kvar paljenja uobičajen je problem s roštilja i može se ispraviti lako ili jednostavno zaobići pomoću jednog od tih dugih upaljača. Plamenike je potrebno redovito čistiti kako biste očistili nakupljanje i da bi pravilno radili. Spusti se do plamenika i lagano očisti nečistoće. Provjerite jesu li otvori (mali otvori uz plamenik) čisti.
Da biste zaštitili plamenike, možete ih premazati uljem za kuhanje; to će pomoći, ali ulje se raspada na visokim temperaturama i gubi sposobnost da spriječi plamenike da hrđaju. Najbolji dio toga što redovito radite jest to što vas prisiljava da uđete u svoj roštilj i očistite ga. Ovo će učiniti više da biste godinama dodali život ovom roštilju.
