Joanne Green / E + / Getty slike
- Ukupno: 50 min
- Priprema: 20 min
- Kuhati: 30 min
- Prinos: 18 muffina (18 porcija)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 70 | kalorije |
| 4g | Mast |
| 8g | ugljikohidrati |
| 2g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje: 18 kolača (18 obroka) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 70 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 4g | 5% |
| Zasićene masti 2g | 9% |
| Kolesterol 58mg | 19% |
| Natrij 24mg | 1% |
| Ukupni ugljikohidrati 8g | 3% |
| Dijetalna vlakna 2g | 6% |
| Protein 2g | |
| Kalcij 30mg | 2% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovi muffini puni su okusa i mogu poprimiti mnoge varijacije. Spremni za manje od sat vremena, oni su jednostavni kolači u koje možete dodati preljeve, nadjev i glazure po vašem izboru.
Pecite i smrznite da biste imali pri ruci kad vam je kratko vrijeme. Ove su muffine odličan način da započnete svoj dan ili da se priuštite sebi kad vam treba popravak za vrijeme popodneva.
Mi koristimo miks za kolače kako bismo ubrzali postupak, a za nešto manje od sat vremena rezultat je nevjerojatan.
Sastojci
- 2 velika jaja
- 1 šalica kiselog vrhnja
- 21 uncu može napuniti pita od jabuka
- Mješavina za tortu od 18 unci (mješavina za tortu od žutog, bijelog, limuna ili začina)
- Po izboru: svježe mljeveni cimet
Koraci za to
Skupite sastojke.
Zagrijte pećnicu na 350 F. Podmažite masnim ili 18 papirnatim šalicama za muffine.
U velikoj zdjeli pomiješajte jaja, kiselo vrhnje i nadjev od pita od jabuka, dobro promiješajte.
U zdjelu dodajte smjesu za kolače pazeći da tijesto ne premešate.
Stavite tijesto u šalice za muffine i vrhove pospite mljevenim cimetom (neobavezno).
Pecite 25 do 30 minuta ili dok čačkalica ne izađe čista kada je umetnete u muffin. Ohladite u tavi 10 minuta prije uklanjanja.
Poslužite toplo s maslacem i uživajte!
Muffin Extravaganza
Evo nekoliko ideja kako zaviti svoje muffine:
- Hrskavi: U tijesto dodajte 1/2 šalice zdrobljenih badema, indijskih indijskih indijskih oraščića ili krupne granole da biste dodali malo teksture. Chewy: U tijesto dodajte 2/3 šalice ribizle, grožđica, narezanih trešanja ili nasjeckanih suhih marelica kako biste dodali slatkoću i dali svojim muffinima žvakastu teksturu. Slatko: Pomiješajte 1/2 šalice čipsa od tamne čokolade ili komadića karamele u tijesto kako biste ih učinili dodatnim raspadajućih. Voćni nadjev: Pomiješajte 1/2 šalice marmelade po vašem izboru sa 2 do 3 žlice vode. Prebacite u vrećicu za cijevi. Uređajem za jabuke izvadite cilindar tijesta sa svakog od muffina, napunite 1 žličicu marmelade i vratite natrag cilindar tijesta. Povrh šećera u prahu. Ledenje: glazura kupljena u trgovini i koristite prskanje kako biste dodali malo boja za slavljeničke muffine ili koristite jednostavnu glazuru za ukrašavanje i dodatnu slatkoću.
Oznake recepta:
- Jabuka
- jabučne muffine
- doručak
- američki
