Krila Teriyakija i pivo bez glutena.
Todd Patterson / Getty Images
- Ukupno: 5 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 2 1/2 šalice (20 porcija)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 32 | kalorije |
| 0g | Mast |
| 7g | ugljikohidrati |
| 1g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Porcija: 2 1/2 šalice (20 porcija) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 32 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 0g | 0% |
| Zasićene masti 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 749mg | 33% |
| Ukupni ugljikohidrati 7g | 2% |
| Dijetalna vlakna 0g | 1% |
| Protein 1g | |
| Kalcij 9mg | 1% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Vjerovali ili ne, sojin umak se obično pravi od pšenice. Stoga većina popularnih brendova sojinog umaka, kao i teriyaki umaci za umakanje posluženi u restoranima, sadrže gluten.
Naš recept za teriyaki umak bez glutena je jednostavan za napraviti. Upotrijebite ga u omiljenim azijskim jelima, umacima za umakanje i marinadama za meso na žaru, peradi i ribu. Jako volimo umočiti pileća krila i bubnjeve bez glutena u ovaj ukusni umak.
Neki predloženi soj umaci bez glutena uključuju: San-J organski gluten i sok bez pšenice Tamari soja sos i Eden soja sos Eden. Uvijek čitajte etikete proizvoda. Proizvođači često mijenjaju formulacije proizvoda bez prethodne najave. Ako ste u nedoumici, nemojte kupiti ili koristiti proizvod prije nego što se obratite proizvođaču radi provjere da je proizvod bez glutena. To je posebno važno ako ste celijakija ili na neki drugi način imate vrlo jaku reakciju na gluten.
Uz to, podsjetite da uvijek radite na svojim radnim površinama, priborom, tavama i alatima bez glutena ako kuhinju dijelite s drugima.
Sastojci
- 1 šalica soja umaka bez glutena
- 1/2 šalice jabučnog octa
- 1/2 šalice soka od ananasa
- 1/2 šalice smeđeg šećera (čvrsto pakirano)
- 1 žličica češnjaka u prahu (ne soli)
Koraci za to
Stavite sve sastojke u staklenku od 1 kvadrata i protresite dok se smeđi šećer ne otopi. Ili, za malo gušći umak, sve sastojke stavite u zdjelu i kuhajte na srednje jakoj vatri, samo dok se šećer ne otopi i umak počne pirjati.
Čuvajte u hladnjaku, najbolje u staklenoj posudi.
Oznake recepta:
- Ananas
- američki
- obiteljska večera
- umak
