Fotografija s Godive
Kada tražite čokoladni liker, ima smisla obratiti se tvrtki koja je specijalizirana za gurmanske čokolade. Godiva čokoladni liker nudi sve što ste zavoljeli oko poznatih čokoladnikova poslastica veličine zalogaja, ali u tekućem obliku. Likeri su bogati i ugodni, iako ne previše slatki, što ih čini izuzetno raznolikim za stvaranje primamljivih miješanih pića.
Ono što je započelo kao jedinstveni liker za marku pretvorilo se u lijep portfelj. Bez obzira jeste li odabrali mliječnu, tamnu ili bijelu čokoladu, Godiva će vam pomoći da napravite krajnje ukusne čokoladne martinise i druge popustljive koktele.
Slatki okus Godive
Godiva je jedno od najpoznatijih imena u gurmanskim čokoladama otkad je belgijski čokoladar Joseph Draps osnovao tvrtku 1926. Razvijanje likera na temelju tog iskustva bilo bi prirodno prikladno za bilo koju tvrtku koja se htjela uključiti u scenu koktela.
Prvi čokoladni liker bio je sjajan udarac na njegovo prvo puštanje i pijuci koji se sjećaju da još uvijek tuguju zbog prolaska. Tijekom godina stvari su se možda znatno promijenile, ali kvaliteta i baza čokolade bogata potpisom ostale su iste. Izvorni recept je u nekom trenutku preobražen, marka je eksperimentirala s okusima poput karamele i moke, pa su čak i neko vrijeme proizvodili ukusne čokoladne votke (one su još uvijek u nekim prodavaonicama pića, ali Godiva ih više ne promovira).
Kroz sva ta ispitivanja, portfelj Godiva likera sužen je na tri najbolje: tamnu čokoladu, mliječnu čokoladu i bijelu čokoladu. Koga treba proširiti kad se može napraviti manji izbor do savršenstva, zar ne? Doista su impresivni i odličan dodatak svačijem šanku, bilo da ste čokolada ili netko tko jednostavno uživa u povremenim čokoladnim koktelima.
Svi čokoladni likeri Godiva glatki su i nježno kremasti. Flaširaju se po osjetljivom 15-postotnom ABV-u (30 dokaza). Iako su cjenovniji od mnogih drugih čokoladnih likera, odani obožavatelji i dalje ističu da ih vrijede.
Godiva mliječni čokoladni liker
Ovo je Godiva izraz koji lako može postati osnova na bilo kojoj šanci - boca može reći samo "Čokoladni liker". To je sve što možete očekivati od vrhunskog čokoladnog likera koji nudi bogat okus, svilenkastu teksturu i nezaboravan okus.
Sjajna je u raznim koktelima, od čokolade do čokoladne margarite. Možete ga čak koristiti za stavljanje novog zaleta u stare favorite poput rakije Aleksandra i blatnog klizača ako želite. Isprobajte ga u bilo kojem koktelu koji jednostavno nazove "čokoladni liker" ili kao zamjenu za tamnu kremu de cacao ako bi piće moglo koristiti malo kremastiji dodir.
Godiva tamni čokoladni liker
Okus postaje malo složeniji s Godiva tamnom čokoladom. Sadrži dodatke crne trešnje, kandirane kore naranče i hladnu kavu na nezaslađenoj pozadini od tamne čokolade. Ovaj je definitivno za ljubitelje avanturističke čokolade i ima neki fascinantan potencijal koktela.
Isprobajte ga u bilo kojem od svojih omiljenih recepata za čokoladni koktel za tamni obruč i obavezno ga uparite s kavom i vanilijom u predivnom mohatiniju. Jedan od recepata koji to posebno zahtijeva je tamna pahulja u kojoj se liker miješa s votkom od marshmallowa.
Tamniji profil likera također može staviti intrigantne okrete na recepte poput hummera u Bay Hillu i kuglice s tekućim burbonom kad se koristi umjesto crème de cacao. Potom je savršeno u redu preko leda, kao brz način na koji je vruća čokolada, a definitivno čini vrlo ukusan preljev od sladoleda.
Godiva liker od bijele čokolade
Mekši i nježniji, ovaj liker mješavina je bijele čokolade i madagaskarske vanilije. Prekrasna je i jedinstvena, nudi bezbroj mogućnosti za istraživanje svog potencijala u koktelima.
Godiva bijela čokolada dobro se miješa s voćem u pićima poput martinija od čokolade i naranče, gdje će piću opet dati kremast dodir. Odlična je zamjena za kremu u receptima poput bijelog Rusa gdje će također posvijetliti miks. Kao alternativa bijelom crème de cacao, liker od bijele čokolade također će vam biti koristan kada želite da drugi sastojci pića kontroliraju konačnu boju. Konjičar, bilo tko?
