Lew Robertson / Photolibrary / Getty Images
- Ukupno: 10 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 5 min
- Prinos: 6 polovica breskve (6 porcija)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 47 | kalorije |
| 2g | Mast |
| 6g | ugljikohidrati |
| 0g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje: 6 polovica breskve (6 porcija) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 47 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 2g | 3% |
| Zasićene masti 2g | 8% |
| Kolesterol 5mg | 2% |
| Natrij 51mg | 2% |
| Ukupni ugljikohidrati 6g | 2% |
| Dijetalna vlakna 1g | 3% |
| Protein 0g | |
| Kalcij 7mg | 1% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Iskoristite slatke ljetne breskve uz ovaj ukusni recept za svježe breskve na žaru. Svježe breskve na roštilju možete poslužiti kao desert sa sladoledom, ili poslužiti uz ljuto jelo poput pečene svinjetine ili divljači.
Sastojci
- 3 velike zrele breskve (uklonjen kamen, prepolovljen)
- 1 žlica svijetlo smeđeg šećera
- 1 žlica rastopljenog maslaca
- mali prstohvat muškatnog oraščića
- prstohvat soli
- Neobavezno: svježe mljeveni crni papar po ukusu (propustite ako napravite za desert)
Koraci za to
U maloj zdjeli pomiješajte šećer, maslac, muškatni oraščić, sol i crni papar.
Pažljivo četkajte rešetke vrućeg roštilja nauljenim papirnatim ručnikom.
Polovine breskve stavite na rezanu roštilj stranom prema dolje.
Peći 2 minute i okrenuti. Odmah žlicom razvucite malo smjese šećera po vrućim polovicama breskve.
Kuhajte još 2-3 minute, izvadite i poslužite vruće, sobne temperature ili hladne.
Oznake recepta:
- Breskva
- prilog
- američki
- ljeto
