Rob Melnychuk / Getty Images
Organizirati šik večernji koktel s pravim francuskim štihom ne mora biti stresan događaj. Bacite šareni trkač duž cijelog stola, izvadite čaše i tanjure i sastavite izbor namirnica pogodnih za zabavu.
Stanica za piće
Nema potrebe da kockasti konobari lutaju po sobi s bocama mjehurića. Osigurajte sebi svoju pijaću postaju sa svim potrebnim dodacima za koktele i ispisanim karticama s receptima za sve posebne mješavine koje želite poslužiti.
Postavite stol s bocama jedne ili dvije sorte vina, kao i sastojke za "tematski koktel" za vašu zabavu. Za elegantan Old Paris-vibe pokušajte poslužiti crne trenutne Pompere. Ako namjeravate opuštenije francusko druženje, poslužite se klasičnim Pernodom i vodom.
Imajte pri ruci kafiće s toplom vodom za čaj, kavu i vodu kao alternativu onima koji su suzdržani od alkohola. Ako je zabava na kojoj stojite na ekstravagantnoj strani, dodajte vruće mlijeko u termalnu kafanu i malu vrč vrhnja kako bi gosti mogli napraviti vlastiti Café Au Laits i Café Cremes kako bi zatvorili večer.
Stol s hranom
Ubacite svoju tablicu s hranom s jednostavnim odabirima koji nude autentični francuski njuh. Ne osjećajte se obveznim nahraniti svoje goste velikim bifeom za večeru; koktel zabava uspijeva kada domaćin nudi malu paletu pažljivo odabranih jednostavnih predmeta. Poslužite samo jednu ili dvije složene stavke s izbornika, posebno ako vam je zabavno. Za najučinkovitiju kontrolu protoka prometa odvojite posluživanje od stanice za piće.
- Jagode namočene u jagode ili svježe bobiceZesty Tapenade Dip, sir i pladanj s uvezenim sirevima, grožđem, jabukama i kruškama
