Dave King / Getty Images
- Ukupno: 30 min
- Priprema: 30 min
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 1 kilogram maslaca (32 porcije)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 102 | kalorije |
| 12g | Mast |
| 0g | ugljikohidrati |
| 0g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Porcija: 1 kilogram maslaca (32 porcije) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 102 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 12g | 15% |
| Zasićene masti 7g | 36% |
| Kolesterol 30mg | 10% |
| Natrij 2mg | 0% |
| Ukupni ugljikohidrati 0g | 0% |
| Dijetalna vlakna 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Kalcij 4mg | 0% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Češnjak maslac je jedno od naših omiljenih biljnih maslaca. Izvrsna je na odrescima, ribi, povrću, a svidjet će vam se i na pečenom krumpiru ili pire krumpiru. Zaista, bilo koje vrste krumpira.
Mi volimo napraviti šaržu i uvaljati je u cilindar, zamotanu u plastičnu ambalažu, i spremiti u zamrzivač. Zatim, kad nam zatreba, samo malo nasjeckamo.
Naizmjence, nakon što umiješate vlasac u maslac, možete u njega utisnuti maslac od luka u ramekin, izgladiti vrhove i spremiti na taj način.
Sastojci
- Maslac od 1 kilograma (nesoljen)
- ½ šalice luka (svježi, sitno sjeckani)
Koraci za to
U velikoj zdjeli premažite maslac maslacem od krumpira ili ga samo nasjeckajte rukama. Maslac možete premazati i masnim dodavanjem stalka s mikserom - ali cilj je samo da maslac postane mekan kako biste mogli ugraditi vlasac.
Dodajte nasjeckani vlasac i nastavite pirjati / miješati / miješati maslac dok se potpuno ne izmiješa.
Raširite veliki (jedan noga ili veći) kvadrat plastične ovojnice preko svoje radne površine, a zatim izmiješajte miješani maslac na plastiku. Sad ćete baciti maslac u cilindar u plastičnom omotu
Vezajte višak plastičnog omota na krajevima cilindra u čvor ili samo pomoću sitnih komada vrpce vežite krajeve. Možete čak napraviti kratki niz od kratkog presjeka plastične omota i uviti ga u malo uže.
Ohladite ili zamrznite dok nije potrebno.
Oznake recepta:
- maslac
- vlasac od maslaca
- večera
- američki
