Jeremy Samuelson / Getty Images
- Ukupno: 15 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 0 min
- Vrijeme hlađenja: 60 min
- Prinos: 1 bacač (služi 12)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 137 | kalorije |
| 0g | Mast |
| 22g | ugljikohidrati |
| 0g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 1 bacač (služi 12) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 137 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 0g | 0% |
| Zasićene masti 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 1mg | 0% |
| Ukupno ugljikohidrati 22g | 8% |
| Dijetalna vlakna 0g | 2% |
| Protein 0g | |
| Kalcij 8mg | 1% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ljetna zabava zapravo nije ljetna zabava bez sangrije, ali koktel ima svoje mjesto tijekom cijele godine. To je vinski punč popularan u Portoriku i na Karibima, ali i u cijelom svijetu. Tijekom godina razvilo se nekoliko varijacija, koje su često pod utjecajem regija u kojima se proizvodi piće, ali sangria se obično sastoji od vina, svježeg voća, male količine alkoholnih pića, zaslađivača i ponekad gazirane vode.
Ovaj sangrijski recept je varijacija s otoka Portorika. Lijepo vino od ruže najbolje uspijeva, zajedno s Portorikanskim rumom. Ovaj recept možete lako napraviti vlastitim prilagođavanjem količine vina, soka ili ruma prema vašem ukusu ili dodavanjem drugih zamjena. Ovo je sangria, na kraju krajeva, zato eksperimentirajte i zabavite se s njom.
Sastojci
- Boca vina od ruže od 1 litre
- 1 šalica bijelog Portorikanca ruma
- 1 šalica svježe iscijeđenog soka od naranče
- 1 šalica svježe cijeđenog soka od ananasa
- 1/2 šalice svježe iscijeđenog limunovog soka
- 1 šalica šećera
Koraci za to
Pomiješajte vino, rum, sok od naranče, sok od ananasa, limunov sok i šećer u velikoj staklenoj posudi. Dobro promiješati.
Stavite vrč u hladnjak i ohladite dok ne budete spremni za posluživanje, ali najmanje 1 sat.
Savjeti i varijacije
Ovaj recept poziva na svježe cijeđene voćne sokove s razlogom - oni imaju bolji ukus i često su zdraviji. Ali ako nemate vremena iscijediti svoje naranče, ananas i limun, svoje sokove sigurno možete kupiti na tržištu, a da pritom ne žrtvujete previše kvalitete.
Druga verzija sangrije zahtijeva crno vino, rakije i komade jabuke. Ovo bi moglo odgovarati zimskom druženju.
Neki ljubitelji sangrije preporučuju hlađenje koktela u hladnjaku do četiri sata, ako uključuje i komade voća. Želite dati vinu vremena da upije okuse plodova.
Ne morate razbijati banku kupnjom odličnog vina za upotrebu u sangriji, ali izbjegavajte jeftine podrume. Rum i voće kradu od izvrsne berbe, tako da će trošiti dodatni novac koji se troši, ali to ne znači da će alkohol i alkohol kamuflirati vino s kojim nikad nije bilo dobro započeti.
Oznake recepta:
- Ananas
- sangria
- Karibi
- Zabava
