Slikovnica / Getty Images
Britanija i Irska su poznate po svojim srdačnim doručkom. Među ranim jutarnjim gozbama dviju zemalja postoje uobičajeni sastojci, ali postoje i jela koja su specifično irska. Puni irski doručak stvoren je za radnike na farmama kako bi bili zasiti i spremni za cjelodnevni posao. Obrok se sastojao od domaćih proizvoda i domaćih predmeta, a svi su kuhani u tavi s jastučićem irskog maslaca.
Danas se popis namirnica koje čine irski puni (kako se još zove) proširio i možda ga neće jesti na početku napornog radnog dana, ali tradicija se nastavlja.
Što čini puni irski doručak
Puni irski doručak je tradicionalni irski doručak, ali to je također jedan od onih izraza koji različitim ljudima znače različite stvari - sve ovisi o mjestu u kojem živite. (U Ulsteru u Sjevernoj Irskoj doručak je poznat i kao "Ulster fry.")
Svi puni irski doručci uključuju nešto ili sve slijedeće: Slanina, kobasice, pečeni grah, jaja, gljive, rajčica na žaru, a možda i neki kuhani ostatak krumpira napravljen u mljevenju ili mjehurić i stisnut. Bit će i tost, maslac, marmelada i puno čaja za piće.
Ono što razlikuje to od punog britanskog doručka je uključivanje crnog ili bijelog pudinga, koji je također poznat kao drisheen . Služeni kruh također će često biti irski soda kruh da bi se razlikovao od punog britanskog doručka. A možda ćete također pronaći prženi krumpir farl (plosnati kruh) ili boxty (irska palačinka od krumpira) kao alternativu smeđem soda kruhu.
Kad se posluži potpuni Irac
Puna Irkinja obično se poslužuje za vrijeme doručka, ali popularna je i u drugo doba dana, ponekad kao zamjena za ručak. Rijetko se poslužuje svaki dan u tjednu, osim za vikend, za uživanje u lijenoj suboti ili nedjelji ili za vrijeme odmora u hotelima, krevetima i doručcima, bez kojih jedan boravak ne bi bio potpun.
Što je pijan s punim Ircem
Pića poslužena uz puni irski doručak su čaj i sok od naranče. Čaj se dugo smatra engleskim pićem s uvjerenjem da Englezi piju više čaja nego bilo tko drugi. Pa, to zapravo nije istina - Irci piju više čaja; drugi po veličini na svijetu nakon Turske. Pa pogodite što piju za doručak? Čaj naravno, i iako je u modi piti kavu, čaj i dalje vlada.
Koje su druge namirnice u potpunosti irske
Tijekom godina više je hrane postalo zamjenjivo kao dio punog doručka u Irskoj i Britaniji. Neke stavke koje možda vidite u ponudi su npr. Kruh, mrvice, kiflice, veseli momci (palačinke), luk (prženi ili prstenovi) jela od goveđeg mesnog mesa, odmašćeni bubrezi, kedgeree, omlet, prženi kruh, derbyshire ovseni kolači, engleski muffini, krumpir scones / tattie pogače, Arbroath smokey, bannocks, butters / rowies (svinjska peciva), haringe, haggis, Lorne (kvadratna škotska) kobasica, bijeli puding, laver kruh, Penclawdd kokice, Glamorgan (vegetarijanska) kobasica, Crempog (velške palačinke), i pšenični kruh.
Otkrijte što možete dobiti uz puni engleski doručak
