adresa balcaza / E + / Getty Images
Police polica alkoholnih pića prepune su prethodno miješanih Margaritas, Daiquiris i raznih drugih koktela koji se već miješaju i pakiraju u prikladnu bocu. Za većinu njih nije potrebna ni druga boca alkoholnog pića, sve što trebate je unutra.
Iako ovi „gotovi za piće“ (RTD) kokteli mogu biti primamljivi zbog praktičnosti, većinu vremena ostavljaju puno za poželjeti. To je posebno istinito kada se glavom postavljaju uz svježe pripremljeni koktel.
Neke su iznimke, a ako idete laganim putem, pronaći ćete nekoliko savjeta korisnih za pronalazak boljeg koktela u boci.
# 1: Ne budite jeftini
Primamljivo je uštedjeti nekoliko dolara na 'koktelu' koji vam omogućuje da popijete i popijete. Napokon, to je dio privlačnosti ovih pića. Međutim, ako pokušavate odlučiti želite li uštedjeti 5 dolara na RTD-jevom daiquiri-u, tada ga odložite i kupite skuplju opciju. Na kraju ćete se zahvaliti.
Ili bismo to mogli ovako reći: razmislite o novcu koji ste uštedjeli preskačući rum, sok od limete i jednostavan sirup potreban za pravljenje autentičnog Daiquirija. Čekaj! To je sve što ide u Daiquirija napravljenog od nule? Neki od naših omiljenih koktela mnogo su lakši nego što ih marketinški proizvođači RTD-a prave. Možda biste se htjeli podsjetiti na to sljedeći put kad budete u trgovini s alkoholnim pićima.
# 2: Provjerite etiketu na alkohol
Neki "kokteli" u bocama obmanjuju da li sadrže ili ne sadrže alkohol. Mnogi su samo mješavina okusa, a morat ćete sami dodati rum, tequilu ili votku.
Ako boca sadrži alkohol, često će to reći glasno i jasno - "Tequila je već unutra!" Neke su stvari razočaravajuće kad saznate da nema pića kad dođete kući, a vaš je ormar za piće inače golo.
# 3: Izbjegavajte kremaste mješavine
To se ne može naglasiti dovoljno. Izuzev Kahlua Mudlidea i ostalih njihovih mliječnih RTD-ova, to su gotovo zagarantirane katastrofe u boci.
Jedna klasična priča uključuje zabavu na kojoj je prolazila blijedo ružičasta tekućina konzistencije Pepto Bismol-a (moralo se dogoditi da preuzme Pink Vjevericu ili nešto slično). Nije bilo dobro iskustvo za one koji su te večeri popili piće. Mnogo je dobrih vremena za reći „ne“ i to je jedno od njih.
# 4: Držite se marki koje to mogu učiniti ravno
Pod tim podrazumijevamo da, ako idete jednostavnim putem, odaberite marku kojoj vjerujete i koja ima reputaciju za pravljenje previše destiliranih alkoholnih pića. Ugledni proizvođači duha poput Tequile i Charbay iz 1800. godine započinju s izvrsnom bazom. Također imaju tendenciju da koriste visokokvalitetne miješalice koje neće uništiti njihov izvorni proizvod.
Otkrićete da su RTD-ovi koje proizvode tvrtke koje nisu u duhu (uključujući i one iz lančanih restorana) vrlo razočaravajuće.
# 5: Koktel 'Bucket O'
Vino u kutiji izlazi iz sjene i popravlja svoju nekad sjemensku reputaciju. Danas su na raspolaganju neka impresivna boksovana vina. Isto se ne može reći za "koktel o 'koktel".
Vidjeli ste ih: često su mješavine margarita pakirane u posudicu za sladoled od sladoleda, zajedno s prikladnom ručicom za nošenje. Možete je istresti u čašu ili baciti u blender i popiti.
Sladak je, a neki mogu tvrditi da je to pametan marketing. Tvrdimo da je većina niža, neki su čak na rubu odvratnosti s previše-slatkim, dječjim Kool-Aid tipom ukusa. Mi smo odrasli, a vrijeme je da pijemo kao odrasli. Pojaviti se na zabavi u kojoj se nalazi kanta kaže se: "Ja sam jeftin i nije me briga što pijemo."
Dok smo na temu, možete li pogoditi što trebate da napravite pravu Margaritu? To je još jedno piće od tri sastojka: tekila, trostruka sekunda i sok od limete. Trese se za manje od dvije minute i tvoja ruka neće ostati ljepljiva od isušivanja mulja iz te kante.
# 6: Umjetni sastojci?
Evo još jedne prečice koju neke marke poput uzimanja idu uz umjetne sastojke i boje kako bi njihov proizvod izgledao privlačniji. Većinu vremena ove će se prekomjerno zasladiti i samo će izgledati dobro, ostavljajući u vama želju za "svježim" ukusom.
Cijelo vrijeme to vidimo u udobnim namirnicama i pićima, a na širem tržištu ima pomaka protiv toga. Ako izbjegavate neprirodne stvari u svojoj hrani, pridržavajte se istih standarda za svoje koktele. To će vam sigurno ograničiti mogućnosti, a iskreno vam je vjerojatno da ćete miješati svoj koktel.
# 7: Oni 'Ritas' u limenci
'Margaritas' u limenci, zvuče sjajno. Oni su također svugdje, uključujući gotovo svaku pogodnost i trgovinu namirnicama u koje uđete u Ameriku. Unatoč nazivu, to nisu margarite (ili daiquiris, ili kako god tvrde da jesu). Ovo su pića od slada, a ne kokteli u konzervi.
Svakako, Bud Light Lime-A-Rita može imati ukus margarita, ali to je samo "okusi" limete. Ovaj napitak izrađen je od "ječmenog slada, žitarica žitarica, kvasca, hmelja, aroma i zaslađivača." Ta sladila često su kukuruzni sirup s visokim sadržajem fruktoze, a Straw-Ber-Ita je aromatiziran "derivatima pravih jagoda" (što god to značilo). Napravljeno je poput piva, a ne uključuje alkohol.
Koji je jedini zahtjev za sve margarite? Tequila. Teško će vam biti pronađena imitacija „margarita u limenci“ koja sadrži alkoholni luk na bazi agave.
Često su ova pića vrlo slatka, ali mogu biti i osvježavajuća alternativa pivu vrućeg dana na plaži. Oni imaju malo alkohola (oko 8% ABV-a, iako je to jači od Bud Light), tako da bi oni mogli imati svoje mjesto u određenim okolnostima ako u njima uživate. Međutim, one nisu margarite ili čak usko povezane s koktelom osim što sadrže alkohol.
Završne misli o koktelima u bocama
Praktičnost je ponekad dobra, a na raspolaganju su i neki relativno impresivni kokteli u bocama ili „dodajte alkoholno piće“. Međutim, kao što ste možda primijetili, zagovornici smo svježe napravljenog koktela. Argument da je dobar koktel teško napraviti jedan je od najvećih mitova u pićima odraslih. Jednostavni su, a razlika u ukusu vrijedi dodatnu minutu vašeg vremena.
