Ooružani ovim receptima moći ćete brzo dobiti večeru na stol - i najbolji dio je da će vam se obitelj svidjeti.
-
Klasična kobasica i paprika
Ovo klasično jelo robusnog okusa uvijek je hit stola. Može se poslužiti kao što je miješana zelena salata i francuski kruh, ili kao nadjev za mljevenje ili calzones.
-
Lagana pileća marsala
Većina recepata za piletinu Marsala zahtijeva da se piletina ispeče tankom prije kuhanja, ali ovaj pileći Marsala recept koristi cijelu dojku za moister i lakšu verziju. Pileća marsala klasično je jelo u talijansko-američkim restoranima, a sada možete napraviti ukusnu verziju kod kuće.
-
Steak Fajitas
Steak Fajitas. Getty
Odresci fajita brzo se i lako sastavljaju. Osuđivanje mesa preko noći čini ga nježnim i aromatičnim. Ovo je zabavno jelo za posluživanje, jer svatko može napraviti svoje pomoću preljeva po vlastitom izboru.
-
Jednostavna limunska piletina
Piletina Picatta. Getty Images
Svjež, čist okus limunske piletine dobro se poslužuje tijekom cijele godine. Limun čini mnogo za piletinu kao i za ribu kao što ćete vidjeti u ovom receptu. Limun sjaji i naglašava ostale okuse kao i u ovom jelu. Najbolji dio ovog recepta za piletinu s limunom je taj da je spreman za manje od 30 minuta, a može se i lako udvostručiti kako bi se nahranilo više.
-
Češnjak limunski škampi s tjesteninom
K. Kingsley
Ovaj recept grickalica od škampi jednostavan je, ukusan i tako jednostavan za pripremu da će brzo postati jedno od vaših gotovih jela. Ljepota ovog jela je u tome što ga se može poslužiti na više načina: na njega se stavljaju tjestenine kao ovdje, ili preko riže, kuskusa ili obične stranice s hrskavim biljnim maslacem. Svejedno poslužim ovo jelo, uvijek je hit
-
Losos na žaru s Mango Salsom
Foto (c) John Mitzewich
Mango salsa vrlo je popularan nadjev za losos s roštilja u restoranima, ali nije toliko uobičajen kod kuće, što je šteta jer je tako lako učiniti dobro. Tropski i tangi preliv savršen je spoj s dimljenom ribom.
-
Piletina Fettuccine Alfredo
Recept za piletinu s fettuccinom Alfredo. Foto (c) John Mitzewich
Pileći fettuccin Alfredo lako je napraviti kod kuće, a ovaj recept ne koristi maslac, a dio vrhnja zamjenjuje pilećim juhom za malo svjetliju, ali jednako ukusnu verziju. Ne pravite ovo ako nemate pravi parmigiano-Reggiano sir!
-
Turkey Burgers
Jela
Poslovite se od suhih i neukusnih puranskih hamburgera. Oni dobivaju pojačan okus od Dijon senfa, kečapa, maslina i Worcestershire umaka - koji ih također čine vlažnim i sočnim. Poslužite na tostiranom pecivu, premazan s više senfa i preliven narezanom rajčicom i salatom za lagan i zadovoljavajući ljetni obrok. I nakon što ste savladali ovaj recept, isprobajte jednu od varijacija: Začinjeni meksički, curried ili turski burgeri u grčkom stilu.
-
Riblji odresci na žaru
Riblje oči. Getty
Goveđi rebrasti odresci nježni su i ukusni, ali ova izvrsna suha marinada može podići bilo koji odrezak. Napravite veliku seriju suhe rubine i pohranite nepropusno na hladno suho mjesto. Također se dobro trlja na svinjetinu, piletinu ili puretinu.
