Marshall Astor / Flickr
- Ukupno: 30 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 15 min
- Prinos: 4 hamburgera (4 obroka)
Pravi havajski klasični hamburger. Iako će mnogi možda dvaput razmisliti o dodavanju hamburgera s ananasom, ovo je izvrstan hamburger koji svi koji ga probaju vole.
Sastojci
- 1 kilogram / 450 g mljevenog mesa
- 3/4 šalice / 180 ml teriyaki umaka
- 1 mala kriška ananasa
- 1 veliki luk (narezan)
- 4 lista salate
- 4 peciva
- 4 kriške švicarskog sira
- 4 trake slanine (potpuno kuhana)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Iscijedite sok od ananasa u zdjelu.
Dodajte umak teriyaki i promiješajte.
Stavite kriške ananasa i 3 žlice smjese ananasa teriyaki u plastičnu vrećicu koja se može zatvoriti.
Okrenite se za kaput i odložite.
Oblikujte hamburger na 4 pljeskavice i žlicom preostali umak od ananasa teriyaki.
Zagrijte roštilj.
Maslac narežite.
Na vrući roštilj stavite pljeskavice i pirjajte dok ne bude gotova (jedna tjestenina dostigne unutarnju temperaturu od 165 stupnjeva).
Stavite peciva na roštilj odrezanu prema dolje da se lagano nazdrave.
Izvadite kriške ananasa iz vrećice i stavite na roštilj i kuhajte dok malo ne porumeni i ne zagrije.
Okupite burgere s pljeskavicom, kriške ananasa, zelena zelena salata, kriške luka, švicarskim sirom i slaninom.
Uživati.
Oznake recepta:
- hamburger
- ručak
- američki
- cookout
