Jela
- Ukupno: 3 min
- Priprema: 3 minute
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 1 serviranje
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 160 | kalorije |
| 5g | Mast |
| 18g | ugljikohidrati |
| 1g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 1 porcija | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 160 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 5g | 6% |
| Zasićene masti 4g | 21% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 5mg | 0% |
| Ukupni ugljikohidrati 18g | 7% |
| Dijetalna vlakna 3g | 12% |
| Protein 1g | |
| Kalcij 21mg | 2% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Jedan od najboljih tiki koktela s kojima se možete miješati, Bahama Mama je voćni napitak od ruma koji je savršen za bilo koju ljetnu zabavu. Lako je napraviti kod kuće, a jedan okus odmah će vas prevesti na daleku tropsku plažu.
Bahama Mama vrlo je popularan koktel i, poput mnogih tiki pića, na raspolaganju je mnogo recepata. Trebali biste očekivati dvije vrste ruma, malo kokosa i kave i zdravu dozu ananasa. Iako su to ključevi bilo koje dobre bahamske mame, odatle se dodaju razni sastojci.
Na primjer, prvi recept je jedan od osnovnih i najčešćih načina pripreme ovog napitka. Sadrži sve bitne sastojke s naglaskom limunovog soka. Drugi recept dodaje sok od naranče i grenadin, stvarajući malo slađi miks.
Oba su pića ukusna, jednostavno pokazuju asortiman koji možete pronaći u svijetu Bahama Mamas. Bahama mama koju naručite u svom lokalnom tiki salonu može biti potpuno drugačija od one koju ste imali na odmoru u Karibima. Ipak, uz sve varijacije, trebali biste očekivati iste te sastojke i prekrasan voćni koktel.
Sastojci
- Liker od kave 1/4 unce
- 1/2 unce tamnog ruma
- Kokosov liker od 1/2 unce
- 1/4 unce 151-dokaznog (visoko dokazanog) ruma
- 1/2 soka svježeg limuna
- Sok od ananasa 4 unce
- Garniranje: jagoda ili trešnja
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela
Sve sastojke izlijte u shaker za koktel napunjen ledom.
Jela
Dobro protresi.
Jela
Napeti se u čašu kolinsa ili uragana ispunjenu napučenim ledom.
Jela
Ukrasite jagodom ili trešnjom.
Jela
Poslužite i uživajte!
Jela
Kokosov rum Bahama Mama
Umjesto da koristite kokosov liker, možete koristiti rum s okusom kokosa. Iako u prvom receptu može zamijeniti liker, ova inačica Bahamske mame također dodaje sok od naranče i grenadin u miks. Rezultat je malo slađi koktel s složenijim spojem voćnih okusa.
Da biste napravili piće, ulijte 1 unce kokosovog ruma, 1/2 unce svakog tamnog ruma, likera od kave i grenadine, a po 2 kašike soka od ananasa i naranče u koktelski šećer napunjen ledom. Dobro protresti i napregnuti se u čašu uragana ispunjenu napučenim ledom. Ukrasite klinom naranče i jagodama.
Idi naprijed, izmiješaj
Dok se Bahama mama obično poslužuje preko puknutog leda, ona također pravi odličan smrznuti koktel. Da biste to učinili, jednostavno dodajte sve sastojke u blender s 1 šalicom leda i miješajte dok ne postane glatko.
Možda ćete otkriti da ovo nije sasvim dovoljno leda. Ako je napitak previše tanak, dodajte malu količinu leda i ponovno promiješajte. Ako je dovedete do točke kada postane previše gusta, dodajte prstohvat jedne od tekućina i promiješajte.
Postoji šansa da ćete imati više zamrznutih mama Bahama do trenutka kada isključite blender. Ako je to slučaj, ulijte piće prijatelju ili ostatak pohranite u zamrzivač dok ne dođe vrijeme za drugi krug.
Koliko je jaka mama Bahama?
Imate mnogo mogućnosti kada su u pitanju alkoholni napici koje ulijevate u bahamsku mamu, pa je teško dati preciznu procjenu koliko je piće jako. Ipak, možemo napraviti nekoliko pretpostavki i dati vam dobru ideju o tome kako se ta dva recepta slažu.
Pretpostavimo da koristite Malibu za liker od kokosa, Brinley kad se traži rum od kokosovog oraha i Kahlua za liker od kave. Dodajte tamni rum od 80 godina i pazite da i u mješavinu bude rum od 151 posto.
Uz sve to, možete očekivati da će prva bahamska mama imati alkoholni udio negdje oko 11 posto ABV-a (22 dokaza). Drugi recept ima samo malo manje tekućine na nižem dokazu, tako da je težak samo 8 posto ABV-a (16 dokaza).
Iako je Bahama Mama relativno lagan koktel, lako je popiti jedan previše. To je osobito istinito ako uživate u nekoliko rundi na vrućem ljetnom suncu. Sjetite se da vam vrućina i sunce mogu pogoršati pijanstvo, zato pijte puno vode dok se zabavljate.
5 savjeta za dobivanje najboljih pića s blenderaOznake recepta:
- Ananas
- koktel
- američki
- ljeto
