gerenme / Getty Images
- Ukupno: 13 min
- Priprema: 5 min
- Kuhanje: 8 min
- Prinos: služi 4
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 175 | kalorije |
| 13g | Mast |
| 9g | ugljikohidrati |
| 6g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanja: Poslužuje 4 | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 175 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 13g | 17% |
| Zasićene masti 8g | 40% |
| Kolesterol 37mg | 12% |
| Natrij 188mg | 8% |
| Ukupni ugljikohidrati 9g | 3% |
| Dijetalna vlakna 2g | 8% |
| Protein 6g | |
| Kalcij 202mg | 16% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Sendviči pesto s roštilja Pesto sendviči su tako ukusni i jednostavni za napraviti. Umjesto da stojite nad vrućim štednjakom, pecite svoje sendviče sa sirom na žaru u pećnici!
Da napravim ove posebne sendviče, mislim da je Brownberry Whole Wheat Bread najbolji izbor; u stvari, najbolji je za bilo koji sendvič sa sirom na žaru. Kruh je dovoljno lagan da ne preplavi sir, ali ima najbolji okus s lijepim mrvicama kad je na žaru.
U ovom laganom sendviču možete koristiti svoj omiljeni sir. Poslužite uz jednostavnu zelenu salatu prelivenu gljivama i avokadom.
Sastojci
- 8 kriški kruh od cijelog pšenice
- 3 žlice maslaca, omekšao
- 8 tankih kriški sir Swiss, Muenster, Colby ili Cheddar
- 1/4 šalice pesto bosiljka
Koraci za to
Zagrijte pećnicu na 425 F. Maslac rasporedite samo na jednu stranu svake kriške kruha, gušće raspoređujući po rubovima, a manje u sredini. To će spriječiti da se rubovi spaljuju prije nego što je sredina hrskava.
Na radnu površinu stavite polovicu kriški kruha, podmazanu stranom prema dolje. Na svaki komad kruha stavite krišku sira, žlicu pestoa, a zatim još jednu krišku sira. Na vrh stavite preostale kriške kruha, podmazanu stranom prema gore.
Stavite sendviče na teški lim za jelke.
Pecite 4 minute, a zatim izvadite tavu iz pećnice. Odmah okrenite pećnicu na 450 F. Pažljivo okrenite sendviče velikom lopaticom.
Pecite još 3 do 4 minute, pažljivo promatrajući sendviče dok kruh ne postane togan i hrskav, a sir se rastopi.
Kad prvi put pokrenete ove sendviče, oni uopšte neće izgledati kao gotovi - kruh će biti samo blago smeđi. No, kad su gotovi sendviči, bit će lijepo hrskavi i smeđi s obje strane. Poslužite odmah.
Savjet
- Pesto možete, naravno, izostaviti za čisti sendvič sa sirom na žaru. Ipak upotrijebite dvije kriške sira umjesto jednog debelog komada - smatram da se topi bolje.
Oznake recepta:
- Sir na žaru
- ručak
- američki
- Natrag u školu
