Recept za pileća krila od pečenog hoisin umaka

Ian Garlick / StockFood Creative / Getty Images

• Ukupno: 55 min
• Priprema: 20 min
• Kuhanje: 35 min
• Prinos: služi 4 - 6

15 ocjena Dodaj komentar

Iako se nalazi u vijetnamskoj kuharskoj knjizi, ovaj recept s pilećim krilima zapravo je kinesko jelo. Autorica Diana My-tran navodi: Kad sam bila tajnica, imala sam kineskog šefa (i najboljeg prijatelja) koji mi je predstavio ovo prekrasno predjelo. Uvijek je bio sjajan pogodak na uredskim ručkovima.)

Sastojci

• 15 pilećih krila
• 1 žlica meda ili sirupa
• 4 žlice soka od hoisina
• 3 žlice tople vode
• 3/4 žličice soli
• 1/2 žličice crnog papra
• 2 češnja češnjaka (sitno mljevena)
• 1 luk (zeleni luk, proljetni luk, sitno mljeveni)
• 1 kriška svježeg đumbira (mljevenog)

Koraci za to

Pileća krilca marinirajte 15 minuta u mješavini meda, hoisin umaka, vode, soli, papra, češnjaka, luka i đumbira.

Zagrijte pećnicu na 350 F.

Pileća krila stavite na lim za pečenje i pecite 30 minuta, povremeno premažite marinadom.

Uključite pećnicu da se peče, a pileća krilca pecite još pet minuta. Krenite krila svake dvije minute kako ne biste izgorjeli.

Za posluživanje: Pileća krila prebacite na pladanj i poslužite vruće ili na sobnoj temperaturi.

Oznake recepta:

• krila
• predjelo
• azijski
• radni / dan sjećanja

Ocjeni ovaj recept uopće mi se ne sviđa. Nije najgore. Naravno, ovo će učiniti. Ja sam obožavatelj - preporučio bih. Nevjerojatno! Volim to! Hvala na ocjeni!