Pečeni sendvič s puretinom.
Jela
- Ukupno: 35 min
- Priprema: 15 min
- Kuhanje: 20 min
- Prinos: 8 sendviča (8 porcija)
Ovo je divan recept kako iskoristiti ostatke zahvalnosti ili ne!
Ovaj sendvič možete napraviti i pomoću narezane piletine, puretine ili jela od govedine. Kombinacija luka, senfa, mesa i sira na hrskavom pecivu zaista je ukusna. Možete koristiti i druge vrste sira i dodati povrće, poput narezanih paprika ili gljiva. Jedna od ljepših stvari o sendvičima je ta što su tako svestrani i promjenjivi. Gotovo je nemoguće pokvariti sendvič, a pečeni se osjeća više kao obrok nego hladni sendvič.
Ove sendviče poslužite za ručak ili večeru bilo koji dan u tjednu. Sendviči se mogu napraviti prije vremena i čuvati u hladnjaku dok ne dođe vrijeme za pečenje. Samo nemojte previše čvrsto omotati foliju oko sendviča; ako to učinite, sir će se zalijepiti za foliju dok se topi, a sendviče će se teško odviti. Ako pečete sendviče iz hladnjaka, dodajte još 5 do 8 minuta vremenu pečenja.
Nakon što su sendviči pečeni, možete dodati salatu i rajčicu. Samo uklonite donju polovicu peciva i dodajte svježe povrće, a zatim sendviče vratite zajedno.
Sastojci
- 1 srednji luk (sitno sjeckani)
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1/3 šalice maslaca (ili mayo, omekšao)
- 3 žlice Dijon senfa
- 1 žličica makova sjemenki
- 8 Kaiser-rolni (ili ciabatta peciva, podijeljena i lagano izdubljena)
- 1 pol kilograma pureća puretina (tanko narezana)
- 8 kriški švicarskog sira (ili Havarti)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Skupite sastojke za pečeni sendvič s puretinom. Jela
Zagrijte pećnicu na 350 F.
U maloj tavi pirjajte luk na maslinovom ulju dok ne omekša na srednjoj vatri. Ostavite da se ohladi 10 minuta.
U maslinovom ulju pirjajte luk. Jela
U maloj zdjeli pomiješajte maslac (ili majone), senf, smjesu luka i makove sjemenke te tu smjesu rasporedite po prerezanim stranama peciva.
Pomiješajte maslac (ili majoke), senf, smjesu luka i sjemenke maka. Jela
Rolade napunite puretinom i sirom. Obavezno dodajte dovoljno mesa i sira kako bi se sendviči lijepo napunili; zapamtite, malo ste ih izdubili da bi mogli zadržati više punjenja.
Rolade napunite puretinom i sirom. Jela
Zamotajte svaki sendvič u aluminijsku foliju i pecite na 350 F 15 do 25 minuta ili dok se sendviči ne zagriju i sir se rastopi.
Svaki sendvič zamotajte u aluminijsku foliju i pecite na 350 F. Jela
Odvijte svaki sendvič i poslužite odmah.
Oznake recepta:
- sendvič
- ručak
- američki
- Natrag u školu
