S&C Design Studios
- Ukupno: 3 min
- Priprema: 3 minute
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 1 koktel (1 porcija)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 230 | kalorije |
| 0g | Mast |
| 31 g | ugljikohidrati |
| 3g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 1 koktel (1 porcija) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 230 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 0g | 1% |
| Zasićene masti 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 1mg | 0% |
| Ukupni ugljikohidrati 31g | 11% |
| Dijetalna vlakna 6g | 22% |
| Protein 3g | |
| Kalcij 87mg | 7% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Baltimore bang koktel zanimljivo je klasično stilirano piće sa zadovoljavajućim okusom. Ako tražite uviti kiseli viski, to je izvrsna opcija. Recept je jednostavan i unosi slatki, voćni okus koji je ugodno ugodan.
Za ovaj koktel spojit ćete glatku burbon s rakijom od marelice. U klasičnoj tradiciji kiselih napitaka uključeni su limunov sok i jednostavni sirup koji nude slatke i kisele naglaske za stvaranje živog napitka. Sastavlja se brzo i svaki sastojak možete prilagoditi vašem osobnom ukusu.
Sastojci
- 1 1/2 unce viskija burbona
- 1 1/2 unce rakije od marelice
- Sok od limuna (svježi)
- 1/2 žličice šećera
- Garnis: kriška naranče i trešnja
Koraci za to
Skupite sastojke.
U shaker za koktele napunjen ledom ulijte viski, rakiju od marelice, limunov sok i jednostavan sirup.
Dobro protresi.
Procijedite u ohlađenu čašu za koktel.
Ukrasite narezanu krišku naranče i zastavom od trešnje.
Poslužite i uživajte!
Savjet
- Isprobajte razne burbone u ovom piću da biste vidjeli u kojem stilu najviše volite. Sjajno je s stvarno odvažnim viskijem poput Wild Turkey 101 ili Knob Creek jer viski probija upravo kroz slatke plodove. Tada opet možete uživati u super glatkoj marki poput Maker’s Mark ili Woodford Reserve. Svakako vrijedi istražiti opcije. Danas je na raspolaganju nekoliko dobrih opcija rakije od marelice, a većina će biti zaslađenih likera, a ne prave voćne rakije eau-de-vie. Marie Brizard Apry je zaista lijep liker od marelice na bazi konjaka, a Bols također dobro dođe. Ovisno o rakiji od marelice koju ćete uliti, možda ćete trebati malo odbiti šećer. Ulijte 1/4 unce jednostavnog sirupa, a ne šećer ako želite. Popularna je opcija jer se šećer već rastopi i bolje se miješa u koktelima. Ovaj koktel (i bilo koji posluženi u čaši za martini) definitivno je najbolji kada je čaša ohlađena. Piće ne samo što hladi, već pomaže i braku okusa. Ako nemate jedan prethodno pripremljeni, stavite nekoliko kockica leda u čašu dok miješate piće. Odbacite ih prije naprezanja.
Varijacije recepta
- Ako želite, poslužite baltimorski prasak na stijenama u staromodnoj čaši. Narančasti zavoj je elegantna opcija ukrašavanja. Popularna varijacija ovog napitka koncentrira se na limunov sok, a ne na rakiju od marelice. Da biste ga napravili, ulijte 1 1/2 unče burbon, 1/2 unce rakije od marelice, 3/4 unce limunovog soka i 1/4 unce jednostavnog sirupa.
Koliko je jak baltimorski koktel?
Ovaj koktel definitivno ima "prasak", jer nije lagano piće. Kada se proizvodi s viskijem od 80 godina, njegov udio alkohola pada u rasponu od 25 posto ABV (50 dokaza). Nije baš toliko jak kao Manhattan ili staromodan, ali je prilično blizu.
Oznake recepta:
- Viski
- američki
- Zabava
- koktel
