bluehill75 / Getty Images
- Ukupno: 33 min
- Priprema: 15 min
- Kuhanje: 18 min
- Prinos: 12 do 18 porcija
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 173 | kalorije |
| 10g | Mast |
| 19g | ugljikohidrati |
| 3g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 12 do 18 porcija | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 173 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupna masnoća 10g | 13% |
| Zasićene masti 4g | 21% |
| Kolesterol 65mg | 22% |
| Natrij 175mg | 8% |
| Ukupno ugljikohidrati 19g | 7% |
| Dijetalna vlakna 1g | 3% |
| Protein 3g | |
| Kalcij 54mg | 4% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Koji je bolji način da započnete svoj dan nego s jednim od ovih vlažnih, ukusnih muffina od oraha od banane? Napravljeni sjeckanim orasima ili orasima, savršeni su za doručak, brzi zalogaj ili kad god poželite slatku poslasticu. Jednostavne su za izradu i zabavna kuharska aktivnost s djecom. Oni se također dobro smrzavaju.
Sastojci
- 1/2 šalice maslaca (sobne temperature)
- 1 šalica granuliranog šećera
- 2 velika jaja
- 2 velike banane (zrele, pire)
- 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
- 2 šalice svestranog brašna
- 1 žličica soli
- 1 žličica praška za pecivo
- 1/2 žličice sode bikarbone
- 1 šalica kiselog mlijeka ili pinjenog mlijeka
- Po želji: 1/2 šalice nasjeckanih orašastih plodova ili oraha
Koraci za to
Skupite sastojke.
Pećnicu zagrijte na 400 F. Podmažite i brašno 12 šalica za muffine, ili poravnajte papirnim oblogama za muffine.
Krem maslac i šećer električnim ručnim mikserom lagano i tečno. Umutite u jaja, jedno po jedno, tukući nakon svakog dodavanja. Dodajte banane i vaniliju, pa tuku dok ne postane glatko.
Pomiješajte zajedno brašno, sol, prašak za pecivo i sodu bikarbonu.
Smjesu s brašnom umiješajte u smjesu s maslacem, naizmjenično s kiselim mlijekom ili pireom. Miješajte samo dok se suhi sastojci ne navlaže; nježno umiješajte nasjeckane pekan ili orahe.
Umiješajte tijesto u pripremljene šalice ili obloge za muffine, pune otprilike dvije trećine. Pecite oko 15 do 18 minuta, ili dok vrhovi lagano ne porumene.
Ohladite muffine u tavi na stalak nekoliko minuta; izvucite ih na stalak da se duže ohlade.
Poslužite toplo ili na sobnoj temperaturi.
Uživati!
Oznake recepta:
- Banana
- doručak
- američki
- Natrag u školu
