Beaufort jela od ražnja (kuhana u maloj zemlji)

Diana Rattray

• Ukupno: 80 min
• Priprema: 20 min
• Kuhati: 60 min
• Prinos: 12 porcija (12 porcija)

7 ocjena Dodaj komentar

Prehrambene smjernice (po obroku)
892	kalorije
40g	Mast
31 g	ugljikohidrati
98g	Protein

Pogledajte cjelovite prehrambene smjernice Sakrij cjelovite prehrambene smjernice ×

Prehrambene činjenice
Obrok: 12 porcija (12 porcija)
Količina pri serviranju
kalorije	892
% Dnevne vrijednosti *
Ukupna masnoća 40g	51%
Zasićene masti 14g	68%
Kolesterol 479mg	160%
Natrij 1323mg	58%
Ukupni ugljikohidrati 31g	11%
Dijetalna vlakna 3g	12%
Protein 98g
Kalcij 176mg	14%
*% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani.

(Podaci o prehrani izračunavaju se pomoću baze sastojaka i trebaju se uzeti u obzir u obzir.)

Na cijelom jugu se nalazi puno vrsta škampi i morskih plodova. Ova je tipična niska zemlja kuhana od jela od rakova, začina, škampi, kobasica, krumpira i kukuruza. Začin za ovu verziju je rak boil, što je začinjena začin u stilu Louisiane. Slobodno zamijenite Old Bay začinom.

U jelu koristite dvije vrste kobasica. Izvrsno je jelo za kampiranje ili zavijanje; sve što trebate je vatra ili plinski plamenik.

Sastojci

• 1 paket / 3 unce kuhati rakova Zatarain (ili oko 1/2 šalice)
• 2 kilograma dimljene kobasice
• 4 do 5 kilograma mali crveni krumpir
• 12 uši kukuruza
• 3 do 4 kilograma škampi (neolupljeni)
• Koktel umak (za posluživanje)
• Rastopljeni maslac (za posluživanje)

Koraci za to

U veliku zalihu napunite oko 8 četvrtina vode. Dodajte začinu kuhane rakove i do kraja prokuhajte. Nastavite kuhati 10 do 15 minuta.

Kobasicu narežite na 2 inčne duljine; dodajte u vodu.

Operite krumpir i narežite na komade od 2 inča. Ako je mali, ostavite cijeli. Dodajte u vodu. Kuhajte 10 minuta.

Kobasicu narežite na 2 inčne duljine; dodajte u krumpir.

Kuhajte 10 minuta.

Razbiti uši kukuruza na pola; dodajte u vodu i nastavite kuhati 2 minute

Dodajte škampe; kuhajte 2 do 3 minute duže.

Ocijedite i odmah poslužite uz koktel umak i rastopljeni maslac.

Oznake recepta:

• Paprikaš
• glavno jelo
• južni
• Zabava

Ocjeni ovaj recept uopće mi se ne sviđa. Nije najgore. Naravno, ovo će učiniti. Ja sam obožavatelj - preporučio bih. Nevjerojatno! Volim to! Hvala na ocjeni!