jeff giniewicz / Getty Images
- Ukupno: 15 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 5 min
- Prinos: 3 šalice (3 porcije)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 209 | kalorije |
| 0g | Mast |
| 55g | ugljikohidrati |
| 1g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Porcija: 3 šalice (3 porcije) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 209 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 0g | 0% |
| Zasićene masti 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 7mg | 0% |
| Ukupni ugljikohidrati 55g | 20% |
| Dijetalna vlakna 1g | 5% |
| Protein 1g | |
| Kalcij 44mg | 3% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Limuni, šećer, voda. To je to. Domaća limunada je jednostavna, ukusna i beskrajno prilagodljiva. Ključ za savršenu limunadu svaki put je oduzeti tih nekoliko dodatnih minuta da napravite jednostavan sirup u kojem se šećer potpuno otopi u vodi zagrijavanjem. To sprečava da šećer ne potone na dno posude ili vaše čaše.
Ovaj recept daje oko 3 šalice limunade - to je dvije do četiri porcije, ovisno o tome koliko su vaše čaše velike. Slobodno se udvostručite, utrostručite i šire ako imate žeđ za gušenje ili za stalak za limunadu.
Sastojci
- 1/2 šalice limunovog soka (svježe iscijeđen)
- 1/2 šalice šećera
- 2 1/2 šalice vode (podijeljeno)
Koraci za to
Skupite sastojke.
U malu posudu stavite šećer i 1/2 šalice vode. Zagrijte na laganoj vatri i kuhajte dok se šećer potpuno ne otopi. Ulijte u mjernu šalicu ili metalnu zdjelu da se ohladi. Ako vam se žuri, gnijezite metalnu zdjelu u veću zdjelu napunjenu ledom. Ovo je jednostavan šećerni sirup.
Kombinirajte limunov sok, 1/3 šalice šećernog sirupa i preostalu vodu. Promiješajte (ili valjajte) da se sjedini i okusi. Dodajte još šećernog sirupa po ukusu. Poslužite preko leda, naravno.
Uživati!
Savjet
- Možete učiniti da vaši limuni ispuštaju više soka zagrijavanjem i gnječenjem prije rezanja i cijeđenja. Limuni bi trebali biti na sobnoj temperaturi, ili ih možete dati nekoliko sekundi u mikrovalnoj pećnici za lagano zagrijavanje. Zatim ih čvrsto stegnite uz pult ili dasku za rezanje.
Varijacije recepta
- Pomiješajte arome citrusa: koristite 1/4 šalice limunovog soka i 1/4 šalice drugog soka citrusa, poput Meyerovog soka od limuna, naranče, limete ili grejpa. Ili pokušajte s "pionirskom limunadom" s 1/4 šalice limunovog soka i 1/4 šalice jabučnog octa ili bijelog octa. Intenzivirajte: koristite 2 šalice vode, 1 šalicu limunovog soka i 1 šalicu jednostavnog sirupa za proizvodnju 4 šalice limunade koja je koncentriranija. Poboljšanje napitaka i slastica jednostavnim sirupom
Oznake recepta:
- limunada
- napitak od limuna
- američki
- Zabava
