Diana Rattray
- Ukupno: 6 min
- Priprema: 6 min
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 8 obroka
Borovnice daju ovoj smrznutoj pita od limunade dodatnu boju i okus, a izvrsna je torta za vrući ljetni dan. Pita se miješa samo nekoliko minuta - smrznite se i pojedite!
Ovu tortu držite u zamrzivaču tijekom ljetnih mjeseci i izvadite kad je posjete prijatelji i obitelj. To je prekrasna pita koju možete ponijeti na kuhanje u susjedstvu.
Sastojci
- 1 šalica svježih borovnica
- 1 limenka (14 unci) zaslađeno kondenzirano mlijeko
- 1 limenka (6 unci) smrznute limunade
- 1 kadica (8 unci) šlag, redovna ili „lite“, otopljena u hladnjaku
- 1 krušna pita kore graham krekera, domaća ili kupljena *
Koraci za to
Stavite borovnice, zaslađeno kondenzirano mlijeko i smrznutu limunadu u posudu s blenderom. Miksajte dok se dobro ne pomiješa.
Izlijte u zdjelu i uvijte u šlag na vrhu dok se dobro ne pomiješa.
Ulijte u pripremljenu koru.
Pokrijte i zamrznite najmanje 4 sata.
Ako je smrznuta kruta tvar, izvadite je iz zamrzivača 5 do 10 minuta prije rezanja.
* Napomena: u standardnoj se verziji za pitu priprema duboka kore za "dva dodatna obroka". Manja ljuska pite ostavit će vam dodatno punjenje. Samo zamrznite višak u malim ramekinima ili staklenkama za konzerviranje od 4 unce i poslužite kao smrznuti puding.
Oznake recepta:
- Bobica
- desert
- južni
- cookout