Južni deserti

Torta od borovnice limoncello

Sadržaj:

Anonim

Borovnice i Limoncello čine savršenu kombinaciju. Fotografija © 2008 Carroll Pellegrinelli, licencirana za About.com, Inc.

  • Ukupno: 55 min
  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 35 min
  • Prinos: 1 kolač 9x13 (12 porcija)
7 ocjena Dodaj komentar

Sastojci

  • 3 šalice brašna
  • 1 čajna žličica sode bikarbone
  • 1 žličica soli
  • 2 šalice svježih borovnica
  • 1 1/2 šalice maslaca (sobne temperature)
  • 2 šalice šećera
  • 3 jaja (sobne temperature)
  • 1/4 šalice plus 1 žlica limoncello
  • 2 žlice limunove korice (podijeljeno)
  • 2 šalice šećera u prahu

Koraci za to

    Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Podmažite tortu za torte 9x13.

    U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, sodu bikarbonu i sol žlicom. Staviti na stranu.

    Stavite borovnice u malu zdjelu. Dodajte 2 žlice suhih sastojaka. Bacite nježno i odložite. (To je učinjeno kako borovnice ne potonu na dno kolača.)

    U drugoj posudi tucite maslac i šećer dok ne budu puhasti. Umutite u jaja, jedno po jedno. Dodajte 1 žlicu limoncello. Dodajte suhu smjesu i potpuno sjedinite. Preklopite u 1 žlicu koštice i borovnice.

    Pažljivo dodajte tijesto u pripremljenu tavu. Pecite 30-35 minuta. Ohladite tavu na stalak 15 minuta prije dodavanja glazure. Prije posluživanja potpuno se ohladiti.

    Glazura: Žlicom umiješajte šećer u prahu, 1/4 šalice limoncello i 1 žlicu limunove korice. Premažite ih kolačem, a zatim rasporedite za jednoliku konzistenciju.

Oznake recepta:

  • Bobica
  • desert
  • talijanski
  • rođendani
Ocjeni ovaj recept uopće mi se ne sviđa. Nije najgore. Naravno, ovo će učiniti. Ja sam obožavatelj - preporučio bih. Nevjerojatno! Volim to! Hvala na ocjeni!