Sot / Digital Vision / Getty Images
- Ukupno: 50 min
- Priprema: 25 min
- Kuhati: 25 min
- Prinos: 2 8 ili 9 slojeva (8 porcija)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 333 | kalorije |
| 13g | Mast |
| 50g | ugljikohidrati |
| 6g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 2 8 ili 9 slojeva (8 porcija) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 333 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 13g | 16% |
| Zasićene masti 7g | 36% |
| Kolesterol 32mg | 11% |
| Natrij 436mg | 19% |
| Ukupno ugljikohidrati 50g | 18% |
| Dijetalna vlakna 1g | 4% |
| Protein 6g | |
| Kalcij 212mg | 16% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Gotovo svako slavlje savršena je prilika da napravite ovaj osnovni recept za bijeli kolač.
Obucite ovu tortu u bilo koju glazuru i ukrase koje želite. Pecite ga za dječji rođendan ili čak vjenčanje! Ovaj kolač je prazno platno koje je spremno za vašu inspiraciju za pečenje.
Sastojci
- 6 žlica nezaslađenog maslaca (omekšao)
- 1-1 / 2 šalice šećera
- 3 šalice brašna za tortu (prosijano)
- 2 žličice vanilije (bistre)
- 1 žlica praška za pecivo
- 1 žličica soli
- 1 šalica mlijeka
- 6 bjelanjaka od jaja
Koraci za to
Skupite sastojke.
Zagrijte pećnicu na 325 F. Masnoće i brašno 2-9 inčne posude za torte.
Električnim mikserom, krem maslacem i šećerom. Pomiješajte u vaniliji.
U zasebnoj zdjeli pomiješajte brašno za kolače, prašak za pecivo i sol žlicom.
Smjesu od brašna naizmjenično dodajte s mlijekom dok se sve ne sjedini.
U čistu, suhu zdjelu tucite bjelanjke dok se ne ukoče, ali ne osuše. Gumenom lopaticom dodajte žlicu bjelanjka u tijesto za kolače. Zatim preklopite u ostatak.
Pažljivo podijelite tijesto između tava.
Pecite 25 do 30 minuta. Ispitajte čačkalicom za zrelost.
Hladne kolače stavite u tepsiju na stalak 15 minuta. Uklonite u stalak da se potpuno ohlade.
Savjet
- Ne želite prosijati brašno za kolače? Ako ne uspijete, možda ćete završiti s teškim pečenim proizvodima. Ovdje se koristi čista vanilija kako bi vaš kolač bio bjeliji. Ako boja torte ne brine, možda biste umjesto nje trebali koristiti čistu vaniliju.
Oznake recepta:
- torta
- bijeli kolač
- desert
- američki
