Edalin / Getty Images
- Ukupno: 25 min
- Priprema: 5 min
- Kuhanje: 20 min
- Prinos: 4 do 6 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 99 | kalorije |
| 4g | Mast |
| 14g | ugljikohidrati |
| 4g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 4 do 6 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 99 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 4g | 5% |
| Zasićene masti 2g | 12% |
| Kolesterol 10mg | 3% |
| Natrij 22mg | 1% |
| Ukupno ugljikohidrati 14g | 5% |
| Dijetalna vlakna 3g | 11% |
| Protein 4g | |
| Kalcij 73mg | 6% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovo je jelo s briselskim klicama koje će zasigurno ugoditi i najzgodnijim jelima za stolom. Ovaj recept za uzgojene češnjak s kristenim kašama karamelizira češnjak i bruske klice do slatkog, zlatnog savršenstva. Škropljenje limunovog soka i začina daju zdrav način da se okusi dodaju u ovoj brzoj i jednostavnoj prilog.
Sastojci
- 3 češnja češnjaka (narezana)
- 2 žlice maslaca
- 1 kilogram bruxelleske klice (prepolovljeno)
- 1 žlica svježeg limunovog soka
- 1/4 žličice soli
- 1/4 žličice paprike
Koraci za to
Skupite sastojke.
Rastopite maslac u velikoj tavi na srednje jakoj vatri i pirjajte češnjak dok se tek ne počne smeđati.
Prerezani češnjak prebacite u zdjelu i ostavite ga na stranu.
Stavite bruske klice, izrezane na stranu, stavite u vruću tavu i ostavite da se kuhaju bez miješanja 10 do 15 minuta. Dna će biti lagano karamelizirana kada budu gotova.
Popržene bruseljske klice bacite sa rezerviranim češnjakom, limunovim sokom, solju i paprikom. Poslužite ih vruće.
Oznake recepta:
- Bruxellesove klice
- prilog
- francuski
