magnez2 / Getty Images
- Ukupno: 70 min
- Priprema: 15 min
- Kuhanje: 55 min
- Prinos: 4 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 378 | kalorije |
| 23 g | Mast |
| 46 g | ugljikohidrati |
| 1g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 4 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 378 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 23g | 30% |
| Zasićene masti 14g | 72% |
| Kolesterol 61mg | 20% |
| Natrij 24mg | 1% |
| Ukupno ugljikohidrati 46g | 17% |
| Dijetalna vlakna 2g | 6% |
| Protein 1g | |
| Kalcij 28mg | 2% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Slatki krumpir porijeklom je iz tropskih područja Meksika i dijelova Amerike. Oni su bili veliki dio prehrane Maja i danas se široko koriste u meksičkoj kuhinji, posebno u državi Puebla.
Isprobajte ovo ukusno jelo od slatkog krumpira kao vaše sljedeće prilog.
Sastojci
- 4 velika slatka krumpira
- 1/2 šalice meda
- 1/2 šalice maslaca
- Neobavezno: 1 do 2 crtice cimeta
Koraci za to
Skupite sastojke. Zagrijte pećnicu na 375 F.
Ogulite slatki krumpir i narežite ih na kocke približno 1 inča.
Stavite ih u namašćenu posudu sa zaštićenom pećnicom, poklopite i pecite 45 minuta.
Slatki krumpir izvadite i prelijte preostalim maslacem, medom i cimetom. Pecite nepokrivene dodatnih 10 do 15 minuta.
Poslužite i uživajte!
Savjet
Slatki krumpir razlikuje se od yama. Yams ima narančasto meso i tanku, pomalo voštanu kožu.
Oznake recepta:
- Krumpir
- prilog
- meksički
- Božić
