Molly Watson
- Ukupno: 10 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 5 min
- Prinos: 1 serviranje
Svi okusi torte od mrkve - cimet, smeđi šećer, orasi - zajedno sa slatkom, narančastom mrkvom narančom, čine ovaj novi način da se udubite u doručak. To je najukusniji, najslađi način da se na početku dana dobije cijela porcija povrća. I iako može zvučati pomalo čudno, zapravo je to samo lagana nadogradnja na tradicionalne okuse kaše od zobene kaše za doručak, tako često zaslađene smeđim šećerom. Mrkvu mrkvu i kuhajte je dok ne omekša okus i istakne njenu slatkoću, što je čini najpoželjnijim dodatkom slatkom zobene kaše, barem za one od nas koji volimo tortu od mrkve.
Dvostruko, trostruko ili četvorostruko dodajte ovaj recept prema potrebi za broj jela za doručkom na vašem stolu.
Ovaj je recept zreo za varijacije - pogledajte nekoliko ideja na kraju recepta, uključujući jednu ideju za zamrzavanje doručka!
Sastojci
- 1 mrkva
- 1 prstohvat soli
- 1/2 šalice valjanog zobi
- 1/4 žličice ekstrakta vanilije
- 1/8 žličice cimeta
- Po želji: 1 žlica grožđica
- 1 žlica smeđeg šećera (plus više po ukusu)
- 1 žlica maslaca (plus više po ukusu)
- 2 žlice oraha (tostirani, nasjeckani)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Ogulite mrkvu i naribajte je u malu tavu. Dodajte 1 šalicu vode i prstohvat soli. Dovedite kuhati na jakoj vatri. Umiješajte zob, vaniliju, cimet i grožđice (ako ih koristite). Podesite toplinu da se nastavi stalno kuhati i kuhajte, često miješajući, dok zob i mrkva ne omekšaju, oko 5 minuta.
Skinuti tavu s vatre. Umiješajte smeđi šećer. Prebacite u zdjelu. Vrh prekrijte komadićima maslaca. Pospite s više smeđeg šećera, ako želite i pospite orasima. Poslužite vruće.
Varijacije
- Učinite to kremastim: Umiješajte žlicu ili dvije vrhnja, pola i pol ili punomasnog mlijeka zajedno sa šećerom. Učinite to kremastijim: Za kuhanje zobene kaše koristite mlijeko umjesto vode. Budite oprezni i ne dopustite da vam se dogodi da ključa ako odaberete ovu opciju. Donesite kokosov orah: Umiješajte žlicu ili dvije kokosovog mlijeka zajedno sa šećerom za puno vrhnja i lijepu notu kokosovog okusa. na više kokosa: Umiješajte ga ili naribajte naribani ili isjeckani kokos. Usitnite ga: Umiješajte žlicu bademovog maslaca zajedno sa šećerom. Zamijenite orašaste plodove: Pokušajte pržene nasjeckane bademe, indijske indijske olupke ili pekan umjesto oraha. Zamijenite voće: Koristite sušene brusnice, sušene borovnice, ribizle, nasjeckane datulje ili suhe smokve umjesto grožđica ili ribizle. Smrznite ga: zasladite žlicu ili dvije šlaga krem sira sa smeđim šećerom i narežite je na vrh gotove kaše od mrkve, kao vrsta od "smrzavanja".
Oznake recepta:
- Vegetarijanski doručak
- doručak
- američki
- Natrag u školu
